【食わずに語るな!博多名物びっくり焼き】食べログ3.28 博多で人気のB級グルメ「びっくり焼き」が関西梅田にあることをインパクトある看板を見て思い出し、突撃しました。 北新地駅より徒歩6分の場所にあります。 『びっくり焼き定食1.5人前(にんにく有り)』 いただきましたぁ〜! ジューーッと鉄板から湯気を噴き出しながら運ばれてきます♡ びっくり焼の美味しい食べ方 其の一、机の上のびっくり棒を1本取り、鉄板を傾ける為に板の片方の端に、差し込みます 其の二、片方に溜まった旨味たっぷりの肉汁やラードに、秘伝「びっくりからし」を軽く溶かし絡める(熱々のうちにするのが秘訣!) 其の三、そのまま食べるもよし、激辛にするもよし、お腹いっぱいびっくりしてください 以上を踏まえいただきます。 食材にこだわった豚肉とキャベツを、特製味付けラード・にんにくと共に香ばしく炒めた自慢の一品はニンニクの香りが食欲を増幅させます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* びっくりからしを少しづつ溶かしながら、好みベストの辛さでいただきます! 確かに癖になる、ご飯が進みまくる味わい ( ̄+ー ̄) 豚肉は噛み応えもあるので後半は多少こめかみが痛くなるのはご愛嬌ですね笑笑 自己評価★★★3 かなりニンニクが香るので、仕事の方はなしがオススメでおまっ
写真と本文をすべて表示大阪市北区にある東梅田駅付近の鉄板焼きのお店
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK






















