びっくり焼亭 梅田本店

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Shiota Masayuki

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僕は福岡出身なんで、オープン前から大阪で食べられのに興奮してました！（笑） 懐かしい！ 木を下に敷いて旨味ラードと辛子を混ぜるスタイル！ あー！あの南区のおじいちゃん思い出すー！！ ご飯がススムススム！！仕事中だったからニンニク抜きましたが、ニンニク効かせて食べたかった！！ また行きます！ #タグで教えて！キャンペーン #タグあるある言いたい〜 #タグあるある言うよね〜 #タグあるあるみんなに伝えたい〜 #タグあるある言いたい〜 #タグが会話風な人大体若者〜 #B級グルメ #福岡

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Shingo Otsuka

【食わずに語るな！博多名物びっくり焼き】食べログ3.28 博多で人気のB級グルメ「びっくり焼き」が関西梅田にあることをインパクトある看板を見て思い出し、突撃しました。 北新地駅より徒歩6分の場所にあります。 『びっくり焼き定食1.5人前（にんにく有り）』 いただきましたぁ〜！ ジューーッと鉄板から湯気を噴き出しながら運ばれてきます♡ びっくり焼の美味しい食べ方 其の一、机の上のびっくり棒を1本取り、鉄板を傾ける為に板の片方の端に、差し込みます 其の二、片方に溜まった旨味たっぷりの肉汁やラードに、秘伝「びっくりからし」を軽く溶かし絡める（熱々のうちにするのが秘訣！） 其の三、そのまま食べるもよし、激辛にするもよし、お腹いっぱいびっくりしてください 以上を踏まえいただきます。 食材にこだわった豚肉とキャベツを、特製味付けラード・にんにくと共に香ばしく炒めた自慢の一品はニンニクの香りが食欲を増幅させます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* びっくりからしを少しづつ溶かしながら、好みベストの辛さでいただきます！ 確かに癖になる、ご飯が進みまくる味わい （￣+ー￣） 豚肉は噛み応えもあるので後半は多少こめかみが痛くなるのはご愛嬌ですね笑笑 自己評価★★★3 かなりニンニクが香るので、仕事の方はなしがオススメでおまっ

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Masakatsu Suda

先日、秘密のケンミンショーで博多のびっくり焼なるものが紹介されて、食べてみたいと思っておりましたが、なんとＭ三郎さんのブログで大阪にあることを知り、早速食べに行きました！ シンプルにキャベツと豚肉の炒め物なのですが、そのタレと辛味噌と絶妙で、味も濃い目なのでご飯が進みます。さらにご飯おかわり1回無料なのもうれしいです。 また、夜に来てビールとハイボールと一緒に食べても良いですね

石黒浩晃

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キャベツと黒豚を炒めたのをアツアツの鉄板上に！ 肉汁やキャベツの水分が溜まったところに特製辛子味噌を溶かして食べる！ 白米がススムススム♪足りないくらい…… でもご安心を、ランチはご飯おかわりできます。 辛いもの好きの方は是非是非！ #鉄板焼き #辛い #ガッツリ食べたい時に

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小林　みつよし

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Retty初登場 晩御飯☆びっくり焼亭☆ 大阪駅からテクテク歩くと15分位住所は曽根崎なので、パチンコ"123"大阪本店からもう少し南位の位置にある「びっくり焼」のお店。 びっくり焼きとは、、、 十分に熱されて透き通った自家製ラードの中に、鹿児島県産黒豚と新鮮で肉厚のキャベツを豪快に放り込む。熱々の鉄板に盛り付けられた肉と野菜に、手作りの"秘伝・びっくりからし"をたっぷり絡めて食べる、福岡発祥Bグルメ。 ○びっくり焼き1.5人前1000円 ○白ご飯150円 食べ方 1、鉄板にのった熱々のびっくり焼きが運ばれてきます。 2、机の上にある"びっくり棒"を1本とり、鉄板を傾ける為に板の片方の端に差し込みます。 3、片方にたまった旨味たっぷりの肉汁や油に、秘伝「びっくりからし」を軽く溶かしながら全体に絡めて頂きます。 思ってるより辛いので、辛いのが苦手な方は徐々に溶かして様子を見た方がいいですね( ; ゜Д゜) ご飯がガンガンすすむ味付け❤ キャベツはシャキシャキ感を残しながら、黒豚は小降りにカットされてますが、肉厚なので食べ応えありますよ～　 キャベツの下に結構隠れてます(笑) もちろんご飯にのせて丼に お腹いっぱい、ご馳走さまでした。 また行きたいですね～ ※ハイボールはサービスで頂きました #お盆休みキャンペーン #B級グルメ #福岡発祥 #びっくり焼き #びっくり焼き亭 #梅田晩御飯 #鹿児島産黒豚 #キャベツ