bal404

2018/07/29 bal404 お誘い頂き白楽の「bal404」に行って来ました。 幹事様が事前にスタッフさんと打ち合わせを行って下さったお陰で受付、座席などスムーズ♪ 27歳と若いシェフが作るお料理を総勢20名の女子で頂きました！ お酒もとても充実して楽しい会になりました。ありがとうございました。 ・　真鯛のフリット、ホワイトアスパラ、土に見立てたスパイス ・　ブランデーにつけた赤海老、馬肉とバフンウニ（ケチャップとマスタード）、生しらすと海苔のジュレ ・　紅ズワイの身、たもぎだけ、小エビの餡の蟹味噌のフラン ・　ラクレットと夏野菜 ・　赤和牛のイチボと野菜 ・　〆のご飯（イクラ、シソ、カツオ） ・　ほうじ茶のブランマンジェと塩アイス

bal404で、楽しく酔う！！ 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、白楽の「bal404」さんへやってきました。 まずは、ひでじビールで乾杯！！ 【かぼちゃとさつまいものポタージュ】 かぼちゃとさつまいものポタージュはいい味わい。 いちじくもいいアクセントになっています。 【生マッシュルームサラダ】 大きなマッシュルームが入っていて、いい感じです。 お次のお酒は、白ワインを！！ 【ヤリイカ　セビーチェ風、ハモンセラーノ】 ヤリイカもいいですが、ハモンセラーノがいいお酒のあてになります。 【ハマグリとオクラのリゾット、大葉】 追加のお酒は白サングリア、 続けて赤サングリアをいただきます。 【タチウオのムニエル】　 【鴨】 大きい鴨がﾄﾞ～ンっと。。。 これは食べ応えがありますね。 【巨峰グラニテ、クリームチーズ】 〆のデザートも美味しく、満足のコースでした。 料理が美味しく、飲み放題も充実しており、楽しく飲みました！！