KAKIMAZE NOODLE Chidori

店内非常に綺麗で、特製油そば（サラダ、油そば）も美味でした。油しっかりなのだけど、全くくどくなくて奥深い味わい。チャーシュも、低温調理したジューシーなお肉と、脂身の味わい深い炙ったお肉、2種類で非常に美味。大盛りにしたので、ボリュームも満足でした。

出先からの帰りに平井駅で探してうかがいました。 まぜそばは久々でしたが、大好物の一つ！ 平日13時過ぎだったので、席は空いてました。 待つこと5分、綺麗なまぜそばが出て来ました。 さっそく混ぜて混ぜて… 混ぜてる最中からめちゃくちゃいい匂い 一口食べたら止まりません！ チャーシュー、メンマ、味玉も激ウマです！ 絶対またくることを誓いました

平井の油そばのお店。カウンターのみ9席で常時満席です。 油そばの他は台湾ませそばがあり、サイドでミニ丼があります。だいたい1000円強。 海老しお油そばにしました。えびの味が美味くて、ちょっと甘めだけどいい味だと思います。味変用に卓上にはラー油と酢が置いてあったので、ラー油を入れたら、えびの味がほとんど消えて、そのへんによくあるラーメンの味になってしまいました。ラー油は入れないか、大量に入れるか、です。

チドリ特製油そば（サラダ・味玉付き）（1,250円）をいただきました。 まずはレンゲを使って豪快に下から混ぜ込む。これで滑らかな味わいのタレが全体に行き渡ります。 少し柔らかめの麺と親和性抜群。しつこすぎない味も好みでした。 サラダもニンニクが入った好みのドレッシングの味。

カキマゼヌードル　チドリさんの汁無し坦々そば、温玉トッピング&チドリ特製油そば。 絶妙な辛さと痺れの汁無し坦々そば、温玉で　和らげて ひたすらまぜまぜ　これが　絶品(o^^o) ナッツの歯応えとモチモチの麺　旨い(o^^o)汁無し坦々麺‼️ レアチャーに、穂先メンマ、味玉の豪華バージョン やっぱ　油そばも　良いな〜。 おまけと思った　サラダが　めちゃ美味しい(*≧∀≦*) 単品　注文も　アリかな〜。