うどん処 万燈家

岡山県津山市の広域農道沿いに佇むうどん屋さんでは、夏限定の「とろろぶっかけうどん」が毎年の風物詩。驚くほどたっぷりのとろろが自慢で、コシの効いた麺とよく絡みます。豚しゃぶなどのトッピングを加えるのもおすすめで、濃いめのつゆが全体を引き立てます。セットでいただける親子丼やカツ丼は、香ばしく焼き上げた鶏肉や、しみしみの味付けが嬉しいポイント。うどんの出汁も好評で、季節ごとの楽しみを感じられるお店です。