麺屋 はちれん

読谷村にて 「辣醤つけめん」980円 スープ：鶏豚魚介醤油＋エビラー油 チャーシュー：豚肩ロース大ぶり炙り1枚 トッピング：笹ぎりネギ（スープ内）・ナルト・もやし・糸唐辛子 麺：全粒粉ストレートモソシコ太麺 15年ほど前に58号線沿いにあった店を見つけてからこの場所に移転してからもずーっと行かなければと自身の宿題店にしてましたがやっとこさの初訪麺。デフォをと思ってたのにメニューに辣醬見つけてついそのつけをコールしました。着丼すればしっかり豚骨が炊き込まれてラー油が加えられた程よい粘度のスープ。小麦感しっかりの麺をズルズルあっという間に完食です。もっと早く来れば良かったと思いつつ再訪を誓いました。 もう1杯の写真は同行者の 「八層めん」940円 20250910昼　25’vol.137

丁度1週間前となりますが、中部ラーメンツアー2軒めは読谷村地域振興センター3Fに移転した【はちれん】を訪問しました。 ラーメン画像は「らーめん」夜限定の「みそらーめん」「つけめん」Iです。 こちらも入った奥の右にキッズコーナーがあります♪ 平日でも並ぶ大人気の店ですが、15時前だったので、ゆったりと食べられました。 こちらは小さめながらもキッズルーム有り。 ラスト画像は大勝軒店主、はちれん店主、我流家店主です。 個人的にはメニューから消えた「八層麺」が大好きだったので、復活をキボンヌ♪ ●(麺屋) はちれん ●住所 : 沖縄県中頭郡読谷村喜名2346-11 読谷村地域振興センター 3F ●地図 : http://bit.ly/menya_hachiren ●電話番号 : 098-958-6471 ●営業時間 : 11:30-15:00 17:00-20:30 (LO : 20:00) ●定休日 : 火曜日 席数 : 共用駐車場あり 2009年4月27日オープンしましたが、2017年3月に上記住所へ移転しています。 #ラーメン #つけ麺 #読谷村内

読谷の「麺屋 はちれん」へ行ってきました。 読谷村地域振興センターの3F。 14時頃行ったのですがかなりの人が並んでいました。 券売機でメニューを選び購入、30分ほど待って席へ案内してもらいました。 梅つけ麺と辣醤つけ麺を注文。 つけ麺のスープはさっぱりしてて麺が進みます。 とても美味しくいただきました。 大盛りにしておけばよかったと後悔。 替え玉はやっていないとの事なので、注文時に店員さんへ伝えるみたいです。 #麺屋はちれん #読谷 #つけ麺

噂を聞きつけ訪れてみました♪ 今回は、店員さんにオススメをチョイスして頂き… 『豚骨醤油ラーメン』を頂きました‼ 豚骨醤油なのに、重たさを感じさせないバランスの取れたスープ (о´∀`о) また、焼きチャーシューも香ばしく、 そのうえ麺も太麺で、おもいっきりすすってみると、もちっとした食感にしつかりとスープがからまり、気が付くと完食 (*´∇｀*) 今度は『つけ麺』食いに行こっと♪♪

読谷村のど真ん中にある行列のできるラーメン屋さん。地元の人から米兵まで幅広く愛されてます。僕はつけ麺がオススメです。完成度の高いラーメン。 #地元民に愛される店 #沖縄グルメ #カジュアルに使える #麺は固めがおすすめ #一人でも気軽に入れる #昔懐かしい味 #もちもち #ラーメン女子 #ランチはお手頃価格