らーめん おっぺしゃん 北14条光星店

• 洋食
• オムライス

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ONODERA L

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• 東区
• こってりラーメン
• 駐車場あり

#北海道 #東区 #こってりラーメン #駐車場あり 濃厚な豚骨ラーメン。 油多めにするとほとんど油でした。

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T.kaz

2023/05/03(水) 子供たちが味噌バターコーンラーメンを食べたいというので近場の純蓮に行ったらメチャ混んでいたので、味噌バターコーンをあきらめてもらってコチラへ5年ぶりにやってきました。 私は おっぺしゃんらーめんの麺カタで脂が どんぴしゃ+ライス。 妻が野菜ちょいのせ、子供は熟成味噌豚骨と、おっぺしゃんの中盛り。 やっぱりココは、おっぺしゃんが一番うまい！ 麺は少し足りないので次回は替え玉も付けて。 美味すぎてスープ全飲み。 あぁ〜熊本に行きたぁい！

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• 丼もの
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Daisuke Shinkai

• 熊本ラーメン
• マー油
• トロトロ軟骨

車で札幌出張に向かう時に市内や近郊でよく見かけた文字「おっぺしゃん」 たしか熊本県民曰く「北海道弁で言ったら、みったくない、かなー？」とか言ってたような… ということはですよ？ 熊本に北海道ラーメン専門店「みったくない」を開業してるようなものなのか？ アメリカで「BUSAIKU」ってラーメン屋さんやってるようなものなのか？ 果たして、味が「おっぺしゃん」なのか？店員さんが「おっぺしゃん」なのか？内装や外装が「おっぺしゃん」なのか？を調査して参りました。 まずは外装。 普通です。 店内の内装も普通です。 店員さんは…滑舌なのか？聞き取りにくかったけど、見た目も普通。 ということは、さてはラーメンがアレなのか！？ ということで、おっぺしゃんチャーシューめんと唐揚げ丼を頼みました。 唐揚げ丼は、ご飯がおかわり自由とのこと。 唐揚げは甘めの九州の醤油仕立て、九州旅行で食べた唐揚げが蘇ってきます。　 ご飯も進む中、チャーシューめん！ 熊本らーめんだそうで、とんこつにマー油のかかった、熊本らしいスープ。 チャーシューが軟骨（沖縄でいうところのソーキ）をトロトロに煮込んだものでした。 トロトロ軟骨がたっぷりで、ごはんのおかわりも進みます。 手始めに麺を「やわ」にしました。 だれた麺がいい感じです。 ズルズル〜っとすすりますが、マー油があんまり効いてないのか？また、嗅覚障害発動か？ 思ったよりも熊本らーめん感が少なかった(´・ω・｀) 替え玉は「かた」 噛みごたえを感じ食べました。 北海道で熊本ラーメン食べるなら、ここよりは幕別の「味千」かな？ 鼻の調子がいいときに、もう1回行ってみます。 #熊本ラーメン #マー油 #トロトロ軟骨

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T.kaz

2023/11/11(土)13:30 子供達の学習発表会を見に行った帰りに家族でこちらへ。 私は『おっぺしゃんらーめん』麺カタ、脂どんぴしゃの中盛とライス。 子供達は『熟成味噌豚骨らーめん』の中盛と大盛。 妻は『おっぺしゃん野菜ちょいのせ』 あと お持ち帰りで『とりから揚げ』6個。 麺は普通盛りだと物足りないから中盛か替え玉で。 次回、麺のかたさは「バリ」にしてみよう。 帰りに『とりから揚げ』の無料券8個分いただきました♬ また来ます。

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Koji Takahashi

おっぺしゃんラーメン 780円 かたさ バリ 無料 脂の量 どんぴしゃ 無料 平日ランチ限定 ライスおかわり自由 無料 LINEクーポン 野菜盛り 仙台発祥？の熊本ラーメンwith懐かしい音楽（笑） パワーが付くスープ、トロトロチャーシューが九州らしくて大好きです‼️