甲州ほうとう 水神

山中湖インター近くにある水神でランチしました。 茅葺き屋根と水車が目を惹きます。 店内は両側にお座敷があり、真ん中が厨房スペースになっていました。 メニューはシンプルにほうとう、おとうふ、マスの燻製のみ。 水神ほうとうは、他店のほうとうに比べあっさり目の味ですが、スープにコシがあって、かぼちゃや野菜の旨味が染み渡り、更に自家製の辛味を入れるとピリ辛になり美味しいです^_^ 麺も歯応えがあって、スープによく合ってました。 富士山の水の効果なのか、スープがとても美味しかったです。 富士山名水とうふも気になります。 #納得のコク #水が綺麗 #地元民おすすめ #ほうとう #極太麺で食べ応えある #昭和風の店内 #名物メニューはこれ #駐車場あり

GWに行った山梨のほうとうのお店です。 （投稿忘れてました(^^;） 大きな水車が回っていてカラぶき屋根のお店です。 お野菜たっぷりでもっちり麺で 山梨にきたら絶対食べたい一品です(*^_^*)

山中湖にキャンプ〜♪ 道中見つけたこちらのお店でお昼を♡ 山梨名物『ほうとう』 どこ走っても『ほうとう』が(*≧▽≦) 普段あまり食べないので行ってみることに~♩♩ が、席は沢山空いているのに10分待ち どうやら結構な席数に対し 調理場ひとり、ホール2人という ブラックな雰囲気Σ(・∀・Ⅲ) 席に案内されてから数十分待ちました でも店員さんは親切丁寧な対応でした☆ カボチャやインゲンなど冷凍っぽい感じ でも味付けが白味噌甘めな感じで 子どもウケするお味でした 結構な量なので少食の次女と一緒で じゅうぶんでした☆ 水車が目立つので分かりやすいと思います 店内も趣のあるどこか懐かしい空間で 居心地良かったです(๑´▽`๑)

大好きなほうとうやさん。 富士山の湧き水のお豆腐とっても美味しかったです！