Le Gaulois

【湯田温泉にある本格ビストロでランチ】今日は山口市湯田温泉でランチ。前々から行きたかったLe Gaoloisへ。店内は満員で予約して正解！注文したのはランチセット。前菜、さばのポワレ、追加したエスカルゴ、デザートにガトーココナッツと美味しい料理を堪能！シェフのゴロワさん夫妻も大変フレンドリーで楽しい時間を過ごせました！ごちそうさま♫ #街のビストロ #休日ランチでゆっくり

今日は、久々のフレンチ スープ、前菜プレート、アヒージョ。 既にお腹を満たしてきた。 何しろアヒージョにパンをしたして食べるのは、美味い。 メインは、魚にするか、肉にするか。 最後のデザートプレート。 手作りピスタチオのアイス。 美味い(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

2018.6.5 コース オベソクス ¥5,000 前菜 メイン デザート 選びます(￣∇￣) 所要時間２時間程度 だけどー私の場合 １時間で食べちゃいました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 本日のスープ にんじんスープ 前菜 ブルゴーニュ風エスカルゴ (6つ) メイン タルティフレット デザート クリームブリュレ 飲み物は付きません！ 食事中に オレンジジュース ¥490 デザートの時 エスプレッソ ¥450 で…失敗したのだ(｀・∀・´) スープ撮り忘れたぁ〜〜 写真撮り忘れたんで 本日のスープ追加お願いします！ にんじんスープ ¥790 合計¥6,730 はっきり言って 1回目のスープとエスカルゴとパン ケッコーお腹膨れた(￣ ￣) スープと共に塩・胡椒を持ってこられ お好きな味になさって下さい！ ほー初めての経験だわ(￣^￣) そのまま お塩追加 さらに胡椒追加 味が変化しますねー 甘み旨味が引き出されま〜〜す(￣∇￣) 2回目のスープ な 何故に多い(｀・ω・´) 聞いてみた！ お返事は アラカルトだと量が増えます だそーで(;￣◇￣) 残さないがモットー タルティフレット グラタンの食べ方って フツーにスプーン突っ込んで すくって食べる ん〜〜なんだろうねー 野菜単品で食べてみた ん〜〜なんだろうねー そねー美味しくないし やけくそで かき混ぜマゼマゼ パクッと口に入れた途端 うま〜〜い ジャガイモ 玉ねぎ ベーコンを白ワイン・生クリームで煮詰めフランス産チーズ(ヤギさんらしい) をのせたグラタン ぜ〜〜んぶ混ざって材料の良さが発動し 相乗効果を発揮 って感じ╰(*´︶`*)╯♡ クリームブリュレ フランス産きび砂糖を使用 日本のきび砂糖との味の違いわぁ〜〜 分かる訳なかろ(￣^￣) なんともノーコー もーなんも入らん お腹一杯過ぎます！ フランス料理のフツーは ボリュームがあるそーな 少食な方はアラカルトにした方が良さげです(￣ ￣)