そまる

船橋はその名の通り海が近く、東京で言えば下町のような地域で昔ながらの風情を残した場所である。 船橋と西船橋では隣接しているもののふんいきも街の感じも違うのが面白いが、船橋の方が昔から栄えている昭和風情の街と言え好きな処である。 この店はそんな街にピッタリの雰囲気の店だ。 かつては本町の方にあったらしいが、個人的にはこんちらの店が初めて。 ランチだったが休みでもあるので飲むことに。 何点か料理を注文したがどれも旨い！ 店員の方の対応もかしこまらず丁寧で好感が持てる。 是非とも再訪してゆっくり一杯やってみたい店だ。 #船橋 #京成船橋 #友人・同僚と #居酒屋 #定食

トンテキ最高でしたー✨ 限定色のとんかつは… 残念ながら売り切れ… だけど、酒屋さんが持って来たての！日本酒との出会いと人との出会いがありw あれ？居酒屋？？？？と思いきや！ 食材と味のこだわりが半端ないです✨ ●トンテキ(豚から出た脂で、ご飯を入れて鉄板で少し焦げ目が付くぐらいまで焼きます♡) ●卵焼き(牛すじ入り✨) ほか頼んだけど… ど忘れwww こんなんばっかりで、参考にならないですよね でも、行けばわかります！！！ 納得して頂けます！！！ 店長のさり気ない心遣いと。 とっても癒される笑顔もよりリピートしたくなるお店です╰(*´︶`*)╯

「そまる」さんに 伺いました(⌒0⌒)／~~ 千葉県産 いも豚の とんてき定食 1500円 母は 単品アジフライ&イカフライ にご飯セットをつけました(⌒0⌒)／~~ お米は お米マイスターのいる お米のまきの さんの 特別ブレンド米です。 とんてきは半分は既に焼かれたものが登場して もう半分は生で 自分で焼き焼きします(*´∀｀) 胡麻油に卸しにんにくと塩が入っていてそれで食べますヽ(*´▽)ノ♪ レモンもありますが 折角のお肉ちゃんを さっぱり味にしちゃうのはあたしは苦手なので(笑) 使いませんでした(笑) でも とんてきは 濃厚なコッテリ味を求めていたので ちょっと残念でしたー(/´△`＼) 脂身は程々に甘くて美味しいですが肉質は思ったよりは少しパサパサしてたかな？(。>д<) お肉の量もあまりなかったです(T-T) 少し割高かな？と思いました。 ライスも 普通盛りで量がかなり少ないですし男性は少ないと思います。 あたしは小腹が空いてる程度で伺ったので なんとか足りましたが(笑) 大盛りが50円増し お代わりが110円増しでした(|| ゜Д゜) 限定とんかつは日にち限定なので この日は販売していなかったので 食べてないので とんかつの味はわからないですが 1500円のとんかつのお肉の質感も同じ感じなのかな？（ ＴДＴ） 日にち限定ということは とんかつは生肉で トンテキは パサパサしていたし もしかしたら 冷凍肉なのかもしれないですね(；゜∀゜) 結構豚に拘ってるよーなイメージのあるお店だったので 少し あれ？？？っていう感じのパサパサなお肉でしたので！！(゜ロ゜ノ)ノ 割高な感じがしました。 駅からも遠いいですし グラムも少ないですし(*´ω｀*) この豚肉の産地に行くと結構 この金額出すとかなり美味しい ボリューミーな とんかつとか食べれますからね(///ω///)♪ 御馳走様でした。

とんかつを塩で食べたらすごく美味しかったです！