【仙台市】青葉区一番町三越裏手の東一市場にあるダイニングバー。ディナー時に入店しハートランドビール(600円)、真鯛のアクアパッツァ(700円)、いわい鶏の焼き鳥2本(400円)、新じゃがポテトサラダ(500円)、白ワインのザ・スプリングス(600円)をオーダー。お通しは海老と生ハムの春巻きでした。アクアパッツァは、真鯛にオクラ、ミニトマトを使用し、あさりとともに見栄え良くお酒がすすむ一品で焼き鳥もブランド豚「いわい鶏」なのでジューシーで味わい深かったですね、 ポテトサラダはそこそこボリュームもあり葉野菜が添えられていました、じゃがいもが新鮮で手作り感がありました。どれも美味しかったですね。 白ワインのザ・スプリングスは、イラクサ・パッションフルーツといった刺激的なアロマが広がるジューシーなニュージーランド産ワインでこれも良かったです。 全部で3300円だったのでチャージは500円かな?一品、一品丁寧でどれも美味しくリーズナブルな方だと思う。 店内は一階と二階があり、一階がカウンター6席ほどの小さなお店。料理1人とスタッフ1人でオーペレーションしていた。 すぐ近くの居酒屋「菊水」の姉妹店のようで、料理を運んだり、お酒を持ってきてたりしてましたね。
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