Kishin Kitchen Kyoto

祇園でシンプルにご飯と汁物を堪能できるお店です。朝食という時間帯でミシュランビブグルマンを獲得しているお店は珍しいですね。 白味噌の豚汁は最高の一品^_^ #ミシュランビブグルマン #ビブグルマニスト #祇園 #朝食 #旅行飯

朝食 喜心♫ 祇園の花見小路通より路地に入った所にある、素敵な朝食を提供されてるお店です。 営業は、朝7時30分からの5部制の入れ替え方式となってるんで、今回はランチも兼ねて最終の12時30分からスタートにお伺いしました^^; 土鍋を使って炊き上げられた美味しいご飯に、白味噌仕立ての豚汁が、甘さ控え目の白味噌を使われているんでアクセントに振られたブラックペッパーが、また良くあっててこれまた美味しく頂けました(*^^*) 最近では、メディアに取り上げられた事もあって、中々予約も厳しくなってようなんで、結構入店できたのもラッキーだった様です(笑)

土鍋の炊き立てご飯を食べる為のお茶碗を手にとって選ばせてくれます❗️ 三膳目は、大原の有精卵の黄身がかかったTKG‼️炊き立てご飯の熱が伝わって、甘さが際立ちます。 二膳目は、白味噌仕立ての豚汁とメザシ・お漬物。豚汁の中には、新玉ねぎが半個分。ネギの油炒め。どちらも、美味しい。掛けられた胡椒の香りも良しです‼️❗️ 前菜の汲み上げ湯葉は、オリーブオイルとお塩とわさびで‼️‼️ ちなみに、一膳目は、煮えばなのご飯。芯が残ってるアルデンテのお米を。 最後には、お焦げもいただけます。 冷茶も、香り高くて美味し買ったです。 メニューは、コースのみで2500円。7:30開店で、旅行の朝ご飯にも、休日の朝ご飯にも最高のお店でした。 #外朝ご飯 #京都の和食 #炊き立てご飯 #1番お勧めの京都モーニング #野菜が美味しい

なかひがしさんの三男さんがプロデュースする朝ごはん専門店。宿のごはんは断って出かけました。 予約時間に合わせて炊いてくれるごはんは言うまでもなく、半升さんのすばらしい湯葉、できたて豆腐などのおかずもたまりません。土鍋の上から順によそってくださるごはんは、4杯とも味わいが違います(食べ過ぎ)。お汁は白味噌の豚汁でしたが、今度はポトフや海鮮のお汁など、別なものもいただいてみたいと思います。 器もいい器^_^。飯茶碗を選ばせてくれます #春ごはんキャンペーン

夜明けの京都を堪能し終え、オシャレな朝食を食べたくてRettyで見付けて訪問。 入った瞬間「えっ…」って感じで見られたのでマズかったかなと思いましたが、1席空いていたので入れてもらえました♪（何故見られたかは後から分かりました笑） コース料理になっていて、汁物が選択式になってました。私は本日の汁物（海鮮和風トマト）を頂きました！ 始めの湯葉からお焦げまで、最後まで美味しく堪能しました✨ お店が気になり調べると、コースになっている為、開始時間と終了時間が決まっているのを知りました！私は偶然コースの開始直後に訪問し、偶然1席空いていたからスムーズに入れたんですね 食後、お店の方とそんな話を談笑させてもらいました♪お店の方は人当たりも良く、朝から大変気持ちのいい京都でした。 鎌倉に新店舗立ち上げるみたいなので、また行ってみたいと思いました♪