シャンパーニュと自然派ワイン hapo

平成が終わる前に…美味しく楽しかったおもひでNo.29 個人的に劇的な変動のあった2018年の夏…それ以降 未投稿の美味しくて楽しかったお店をポチポチと…。 インターナショナルな帰国子女で英語ペラペラの友人が イタリアを初体験してからすっかりとイタリアラバーに(^^) ピッツェリア モリタで本場イタリアの味を堪能した後に 「ワインのこともっともっと知りたいんです」と言う友人の リクエストにお答えして自然派ワインのお店hapoさんへ！ 私がみかん農家に転身したのを知ってか知らずか、 ワインの肴に出てきたのはミカンとキウイフルーツ！ これは感動、感謝感激！！！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 控えめな店主ながらワインの説明となると話が止まらない(^^) ただそれは決して押し付けがましくなく簡潔に面白いから ついつい「それ頂きます」って流れで飲み過ぎてしまう(^^;;w 今日のワイン大学校の授業に友人も満足頂けて何よりです(^^) #大人の隠れ家 #ワインソムリエ #ワインの種類が豊富 #ワインにこだわり #ワイン大学校

【情緒溢れる下町の谷町界隈にある隠れ家的な名店】 「釣り鐘に例えると、小さく叩けば小さく響き、 大きく叩けば大きく響く。ただ、その鐘をつく 撞木が小さかったのが残念でした」 坂本龍馬が西郷隆盛との初対面後に人物を評した言葉。 素朴で控えめな店主がワインに対する愛情と有り余る 知識を聞かねば語らず、聞けば丁寧に教えてくれる…。 リクエストしたのは、畑で飲みたいワイン ・素朴で雑だけど葡萄を感じる白 ・田舎っぽく野菜を感じるような赤 ソムリエさん、この選択はお見事です(^^) ワイン好きな人は尚更に、そうでなくても好きになる… こういった控えめで奥が深い店が名店なのだと思います #とっておきのお店キャンペーン

最近どうした？ 谷六界隈がじわじわと活気づいて来ていて、新店ダッシュに目が離せない！ そんなことで伺ったのは、心斎橋から新町に移転したヴレ・ド・ヴレにいた国本さんが谷六で開店したのがココ！ シャンパンと自然派ワインに特化したワインバーは、過去に何度もお店が変わったことのある隠れ家的な場所。 選別されたワイン、シャンパンはどれもが秀逸で、とても良い。 パテ・ド・シャンパニューは、ヴレ・ド・ヴレのデリバリーなので、味はお墨付きです。 熱くなる谷六に是非。

谷六ツアー3次会( ´艸｀) 写真見辛くてごめんなさい(>_<) 雰囲気大好き❤ いつもは、赤ワインばかりですが。。。 呑んだことないロゼ❤ 赤ワイン❤ パテ❤ バケットたまりまてん❤バケット美味しすぎておかわりしちゃった( ´艸｀) ありがとう(^人^)