海鮮居酒屋◯◯屋(まるまるや)さん祝二周年 二代目の大将にお祝いを兼ねて訪店 ここ海鮮居酒屋◯◯屋さんはＪＲ篠栗線の長者原駅から徒歩5分の所にあり、長者原周辺の粕屋町民だけでなく、周辺の篠栗町・久山町・須恵町・志免町の人達も食べに来る居酒屋さんっちゃん 大人数の宴会もできるので、家族や行事での宴会場としても、オススメばい ◆イチオシは鮮魚の活造り！ 呼子の活イカの造りをはじめ、アジやサバ、アオナ、本カワハギ、アラカブ、石鯛,イシガキダイ,ヒラメ,サザエ、アワビ、etc 玄界灘でとれる季節の旬をピチピチ❤️ 初夏にはタコの踊り食いもあるっちゃん 入力してて食べたくなったどーけらけらけら ◆今回食べたのは❤️ ①呼子の活イカ造り 透明に透きとおったイカさんのボディ この透明な状態がどれだけ続くかで 職人のウデとイカの鮮度がわかるとよ 甘くってコリコリで今日も旨い ❤️後つくりも刺身っちゃん 天ぷらや塩焼きにも出来るけど 郷はイカのゲソやミミの食感が 甘ぁ〜いコリコリ好いとーとよ ②活サザエの刺身 今日のサザエさんは肝の色が緑と白 緑色が女の子・白色が男の子っちゃん どっちたべよー❤️けらけらけら ③玄海灘でとれた活アジ造り 福岡でのアジの旬は夏ばってん、 刺身が醤油に触れた瞬間に 円を描いて広がる脂しゃん ❤️後つくりはアジ骨の唐揚げ 小ぶりサイズはカリカリお塩を適量ふりかけ 頭も中骨も全部たべれて旨ーい❤️ ④大分産:椎茸の天ぷら 油がいいのがよくわかるサクサク旨し ⑤サザエのつぼ焼き 刺身ばかり注文するオイラ達なので 店員さんが焼きと間違えてつぼ焼きオーダー 通してサービスになっちゃった❤️ラッキー ⑥〆にトマトラーメン 鶏ガラ和風スープ サッパリとしたトマトの酸味がいいばい❤️ 二人でこんなにたべて6千円台は安すぎ 二代目大将二周年祝いで 最初の生ビールがサービスなんて嬉しすぎ 海鮮居酒屋◯◯屋しゃん❤️大満足 また直ぐ来るけんね╰(*´︶`*)╯
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