埼玉県行田市に小旅行。日本一暑い熊谷市のすぐ近くということで確かに暑さの質が違う感じがしました。そんな町の商店街に構える昭和ノスタルジック溢れる昔ながらの洋食レストランミヨシに行って来ました。店内は正午前でも満席、提供まで少し時間がかかるとの事だったので早めの決断。一番人気の昔ながらのオムライスとスペシャルオムライスに行田市名物緑豆を使った冷製スープでしめて3200円です。待ってる間に店内を見渡してると、色んなドラマにロケ弁を提供してることが分かりました、これは期待出来そうです。最初に運ばれてきた冷製スープは綺麗なグリーンが映える見た目通りにすっきりした味の向こうに豆の香りがして後味として残ります。そしてメインの昔ながらのオムライス。パンパンにはった美しい玉子の中にはチキンライスがぎっしりです。チキンライスの味付けもあっさりしていているのでケチャップだけの味だけでなくちゃんと玉子とのバランスを感じられる逸品です。サイドのポテトサラダがいい仕事してました。美味しかったです、ご馳走様でした。
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
昭和レトロな洋食空間で味わう絶品オムライスと地元食材のスープ
埼玉県行田市の商店街に佇む洋食レストランは、昭和ノスタルジックな雰囲気の中で、懐かしくも新しい味に出会えるお店です。名物のオムライスは、ふっくら玉子とぎっしり詰まったチキンライスのバランスが絶妙で、ケチャップだけでなく素材本来の味わいを楽しめます。行田市の地元食材を活かした青大豆の冷製スープや期間限定のランチメニューなど、バリエーションも豊富。ロケ弁の実績がある実力派で、サイドのポテトサラダもひと味違う満足感です。昭和を感じる店内で、丁寧に作られた洋食をじっくり味わいたい方におすすめです。
