越後石山駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
古くから日本の家庭で親しまれてきた「おはぎ」や「団子」、「大福」など、昔ながらの製法を大切にした季節に合った和菓子のお店です。昔ながらの製法をそのままに、素朴な味を守りながら、ひとつひとつ手作りしています。 あえて無駄ともいえる手作りにこだわっているのは、手作りこそ私たちの味に対する想いを伝えられると考えているからです。定番のこしあんとつぶあんの柏餅の他に、黒米やしょうゆを練りこんだものやみそ餡が中に入ったものがあります。サクサクとした食感で種まで食べられる若桃を1粒丸ごとピーチ餡の大福で包んだ「若もも大福」も珍しい。