仙臺もも焼き 火鳥

コースにて利用しました。 なかなか雰囲気のよいお店でした。 堀ごたつ式で足が伸ばせたので良かったです❗ 料理は鳥を中心にさまざま出てきましたがどちらも美味でした❗ 宮城県産の森林鳥が売りのようです。とても柔らかくてジューシーなモモ肉が良かったです。 鳥以外でも刺身盛り合わせやチャーハンも食べました。 お酒は塩レモンサワーが美味しかったです。

国分町に先月オープンした火鳥グループの新店『仙臺もも焼き 火鳥hinotori』初訪問。 着いたのは午前1時を過ぎていたが、ラストオーダー25:30ということで問題なし。 グループの他の店舗と違い、鶏の他にもお刺身など魚介メニューが充実している。 ◆お通し・・・もつ煮込み ◆おけ野菜・・・桶に敷き詰められた氷の上に、ぎっしりと並ぶ野菜たち。どれもシャキッと歯応えのあるものばかりで、野菜を食べている実感がすごくある。味噌とスイートチリマヨネーズをつけながらいただいた。 ◆仙臺もも焼き・・・この店の看板メニュー。同じ国分町の『ひなや』の「骨つき鶏一本焼き」と同じく焼いた鶏もも肉を目の前で切り分けてくれる。 ひなやは岩手県産いわい鶏を使用し、ジューシーさと弾力があるのに対し、こちらは宮城県産森林どりを使い、ふっくら柔らか。 辛味噌を付けると旨さが引き立つ。 ◆辛味噌焼きおにぎり