初めて行く鴻巣の客先へ。その前に腹ごしらえを。 近くのお店を検索してクリティカルヒットしたのが 手打ちうどん かどやさん。 外観を見るとタバコ屋さん?です。 12時10分に店内へ。先客はゼロ、後客1名さま。 カウンター席は無いようで4人掛けのテーブルに座りメニューを。 肉うどん500円+大盛100円+かき揚げ200円を注文。 15分ほどで登場! 冷たいうどんに熱いつけ汁のやつです。 麺は細めで角がしっかりあります。そしてコシも強い。噛むと弾力があり小麦を味わえます。 肉汁は濃いめで豚肉たっぷり。 玉ねぎからの甘味も感じつつウドンを啜ります。 美味い! 揚げたてのかき揚げを投入すると肉汁がさらに美味くなります。 多いかなと思いましたがスルスルと胃袋に収まり特盛でも行ける気がしました。 見落としていましたが冷や汁うどんなるものもあったので、次回夏時期に来れれば食べてみたいと思います。 23/06/19 月曜日のランチ #細めのうどん #細めでもコシ強い #うどん屋さんに見えない佇まい
カウンター席あり
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
外観からは想像できない、細麺のコシと肉汁が光るうどんの隠れ家
住宅街のタバコ屋さんのような落ち着いた佇まいの店内で楽しめるのは、しっかりとした角があり弾力のある細め手打ちうどんと、濃厚な豚肉入りのつけ汁。玉ねぎの甘みも感じる肉汁は、揚げたてのかき揚げを追加することでさらに美味しくなります。ボリュームがありながらもスルっと食べられるうどんは、小麦の風味と食感が魅力。暑い時期には冷や汁うどんも楽しめる、地域密着のうどん専門店です。























