永坂更科布屋太兵衛@成田第1ターミナル！ 海外に行っても、それほど日本食を恋しくなるタイプではない。 日本食が好きではないとか言う意味では全くなく、せっかく海外に居るのであれば、その期間は現地の料理や名物を愉しみたいと思うのである。 さらに、我々日本人が思う以上に、今や和食は世界の何処に行っても食べられる。 実際に、寿司、ラーメン、うどん、天丼、とんかつ、鰻丼のメニューは米国滞在中に何度も見かけた。 しかしながら、蕎麦屋は非常に少ない。 日系スーパーに行けば、どん兵衛などは売っているが、まともな蕎麦屋は何故かほとんどない。 っつー訳で、出国前に蕎麦を食べた。 蘭セット@2,500円！ いわゆる蕎麦とミニ天丼のセットである。 さすがの永坂更科で、空港内の出店であっても高水準を保っていた。 つけ汁は、あま汁とから汁の二種類が提供される。 読んで字の如く、あま汁は味醂や砂糖が多く甘みがあり、から汁はその逆で甘さを抑えてキリっとカエシが立つ味わい。 おそらく、もりそばとざるそばでつけ汁を変えていた時代の名残りと思われる。 ミニ天丼もしっかり美味しい。 そして、何気にデザートのわらび餅がマジで旨い！
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
空港で味わえる本格蕎麦と惣菜の贅沢セット
成田第1ターミナルでいただける本格的な蕎麦とミニ天丼のセットは、空港とは思えない高いクオリティ。つけ汁は、やさしい甘みのあま汁と、キレのあるから汁の2種類から選べ、それぞれの風味が蕎麦本来の味を引き立てます。さらに、特製わらび餅のデザートも楽しめ、出発前のひとときを豊かにしてくれます。蕎麦好きの方や、しっかり和食を味わいたい方におすすめです。
