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黒川町にある浜田駅付近のお好み焼きのお店




黒川町にある浜田駅付近のお好み焼きのお店
オススメ度:90%
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島根県浜田市のお好み焼き 浜田焼き。 広島のお好み焼の流れではあるが、広島のお好み焼きでもなく、関西風のお好み焼きでもない、浜田焼き、なんだか珍しい感! 海山に囲まれた自然豊かな浜田市の食材をギュッとお好み焼きに込めた とのこと。 ポイントは、浜田の食材だけでなく、ブランド豚の芙蓉ポークを使用しているとこかもしれません。 食材にチカラがある分、最初にかけられているソースは薄め。 だからこそ素材の味を楽しめます。 最初は、ソースやマヨネーズをかけないでいただき、後半でソースやマヨネーズをかけると味の変化が楽しめます。 麺は、そば・うどん、から選べ、焼き方は、カリカリ・ふんわり、から選べます。 広島がふんわり系なので、浜田焼きオリジナルのカリカリをオススメします。 中はふっくらなので、カリカリとふわふわの食感を楽しめます。 素材の味と食感を楽しめる浜田焼き。 ご馳走さまでした。

広島のお好み焼きのような、浜田焼き!最後まで、浜田焼きの特徴はわからなかったけど、久しぶりに食べたお好み焼き、美味い!

| 店名 | ようき屋 駅前店 ようきや |
|---|---|
| TEL | 0855-25-5775 |
| ジャンル | お好み焼き 焼きそば |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜2,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山陰本線(米子~益田) / 浜田駅 徒歩6分(420m) |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン |
|---|