【コーヒー伝来の地★長崎コーヒーvol.8】まだ20代のコーヒー女子が営むコーヒー専門店。長崎空港近くのアパレルショップの敷地内に2015年4月にオープンしたお店「アルマロードコーヒー」。店主は元パティシエで、コーヒーが面白くなってバリスタに転身。オーストラリアのメルボルンでバリスタの経験を積み帰国しました。前職を生かしてチーズケーキなどお店で提供するスイーツは手作りしています。店内にある白いマルゾッコのエスプレッソマシンも、お店をやるにあたって購入したというから、かなり気合の入ったコーヒー女子であります。 オーダーしたのは、 ーカフェラテ→ミルクとエスプレッソが綺麗に溶け合っていました。 ー自家製チーズケーキ→しっとりとしてきめ細やかな味が浅煎りともカフェラテとも相性よろしいです。 ーエアロプレスで淹れたエチオピアのコーヒー→クセがなく、スッキリ飲みやすかったです。 ちなみにコーヒーカップのシールは、晴れの日は晴れマーク、曇りの日は雲マーク、雨の日は水滴マークです。 コーヒー好きすぎて、東京のコーヒーショップも山のように知ってるし、来月はエアロプレスの大会にも出場するらしいし、どこまでコーヒーを極めていかれるのかとても楽しみにしています！今後の活躍を温かく見守りたくなる頑張り屋さんの店主。コーヒーも美味しくいただきましたが、これから先もご縁がありそうな真面目でとても可愛いいバリスタさんでした。
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