スパゲッティー専科 はらっぱ 本店

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Shoichi Ohkawa

高崎駅から15分ほど歩いたところにある、高崎パスタ四天王の一角をなす店。 いつも激混みとのことで夕方を狙って訪問。 すんなり入れましたが、お客さんはそれなりに出入りあり。 看板メニューという「赤唐辛子とにんにくのトマトソース」を生麺普通（1,156円）と白ワイングラス（400円）、パスタソースをつけて食べるパン（100円）をオーダー。 店内はニンニクとチーズとトマトの匂いが立ち込めてます。 いかにこのメニューをオーダーする人が多いことか。 粉チーズが山状に盛り付けられ、その上に唐辛子が刺さってます。 ナイスビジュアル。 混ぜ混ぜすると、チーズが溶けてマイルドに。 ソースはスープと言っていいほどのゆるさ。 ニンニクスライスが大量に入ってて、食べ進めると唐辛子も相まって次第に汗がじんわりと。 モチモチ生パスタを半分くらい食べたあたりで、パンをソースにつけて。 途中からソースにダイブさせてスプーンでソースを飲みながら食べました。 完食！ 癖になる一杯。

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Hirohiko Ikoma

早く到着　10：30には来店も増えすぐに第一駐車場は満車になっていました。 30分以上は並ぶ覚悟行くことをお勧めします ボロネーゼクリーム220g生麺とAセットを注文 スープをしっかり絡めるもちもち麺は絶品です クリーム系のパスタは生麺がお勧めです 最後に残ったソースにパンを染み込ましていただくのもgood です

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k tuchi

• 250603

初の「はらっぱ」は小柱と蛸のトマトソースの生麺150gにしました。トマトソースたっぷりなので、まずはソースを一口。見た目よりも辛いです。でもトマトの酸味が効いててとっても旨い。そこに粉チーズを少々、これはこれで辛さを中和してくれて、なかなか良い。しかも、粉チーズってこんなに溶けるの？というぐらい溶けてくれるので、いいとろみを生んでパスタによく絡んでくれます。ソースがたっぷりとあるのでバケット付きのセットにしましたが、これが正解だと思います。ほんとに美味しいスープパスタでした。ごちそうさま。 支払いはまとめて現金一括なので、友人や同僚と行くなら後でPayPayでやりとりするのがいいと思います。 #250603

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Yoichi Uozumi

高崎市にある人気のスパゲッティ専門店 スパゲッティーはらっぱ本店さん 同僚オススメのパスタ屋さんにて 土曜日朝から高速でひとっ飛び 開店20分前到着も店舗横駐車場には数台 店舗前に1組待ちにて列に続きます。 開店時には20名以上の待ち スゴっ 11時少し遅れてオープン おひとり様は長いカウンター手前で ファーストオーダーゲットし モッツァレラのボロネーゼに粉チーズトッピング この組み合わせお得w パスタはオススメの生パスタで大盛 とサラダとバケット、ドリンクが付く お得なランチセットを注文 聞いていたガーリックトーストは ありませんでした。 粉チーズ、サラダ、ドリンクと 順々に到着しパスタも来ました。 サラダも酸味の強いさっぱりした トマトドレッシングで美味しい。 深い大皿でトマトソースに浸かった 熱々パスタが到着。 酸味のある濃厚で酸味のあるトマトソースと 挽肉のコクが出ていてしっかりした味付け それをモッツァレラと粉チーズがまろやかに してくれて美味いわーw パスタのスパゲッティも 生なのにしっかりコシがあって 美味しいパスタでした。 あと口の中火傷注意です 次回はペスカ系のかな

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Tatsuya.s

高崎パスタ。2回目の訪問です。初の時は、周りがパンのセットを頼むことに気づいて学習。本日は、ニューパラッパなるメニュー。バジルパスタとトマトソース。連れが、アサリとキノコのトマトスープ。もちろん、パンのセットで。まず、運ばれてきたサラダが思ったより量がある。トマトソースのドレッシングが美味しい。パスタは、乾麺、生麺選べます。バジルのパスタは、和えるバジルソースもなかなかの量。そのままでと、トマトソースと混ぜてで楽しみ倍増。パンもソースをつけてたのしみました。美味しいなあ。連れのパスタは、スープ系でピリ辛。こちらの方が… しかし、私見ですがこちらは、スープ系しかもピリ辛のパスタをパンのセットで頼み、パンをスープにヒタヒタにして、パスタとパンで楽しむのがベストとディープラーニングしました。次回から…