牛かつ専門 ふしみ

大通りでのランチ。 お肉食べたい気持ちを携えお邪魔しました、ふしみさん。 牛カツがウリのお店です。 今回はヒレの1枚盛りでいただきます。 レアなお肉はそのまま食べても良し、好みの焼き加減まで自分で焼いて食べても良し。 味付けは塩や醤油など色々なパターンで楽しめます。 レアと焼くとで違った肉肉しさがあり、とても美味しい。 ごちそうさまでした！

大通りの丸井さんの斜め迎えにあるビルの地下に入ってる牛カツ専門店です。 最近牛カツが食べたかったので贅沢ランチに行ってきました(´∀｀*) 道産ヒレ　130g 1枚　1800円 中は牛カツなのでレアなのですが、 ここは自分で焼いて焼き加減を調整できるのでレアに抵抗ある方にもおすすめです☺︎ 出汁醤油、山わさび、塩と3種類用意されていて どれもおいしかったのですが 山わさびソースが特においしかったです！ ちなみに、キャベツ・ご飯・お味噌汁がおかわり自由なのも嬉しい！ お肉1枚でもボリュームがあり とても満足のいくランチでした☺︎

• 牛かつ
• ランチタイムのみ営業
• 追い焼き
• 麦飯
• とろろ

お初な牛かつ、ボーナスを使い切ってない若い部下と割り勘で贅沢ランチしてきました。 牛ロースカツ2枚2,200円は入店時に前払いとなってます。 超レアな牛かつは牛脂が入った鉄板でお好みの火入れでわさび醤油、塩、特製山わさびソースでいただきます。 麦飯にとろろがついていて、キャベツ、ごはんみそ汁はおかわり自由となってます。 カツを鉄板で焼く？半信半疑でしたが牛脂の香りとロース肉に適度な脂が移って劇的においしくなります。 牛かつ初体験でしたがたまにの贅沢なランチには最高です。 #牛かつ #ランチタイムのみ営業 #追い焼き #麦飯 #とろろ

今日はちょっとうまいものでも食ってやろうかと、牛カツ。肉はレア気味に揚げてあり、自分で鉄板で焼き加減を調整するシステム。ロース肉はやわらかく、旨味も良い具合。わさび醤油、塩、特製わさびダレを選んで付ける。麦飯にトロロもうれしい。ロース１枚で1400円と、普段の昼メシの３倍近いけど、満足満足w

ランチのみ営業、牛カツふしみ。 場所は大通です。 先にロースかヒレ、量を選択して料金先払いです。私は北海道ヒレ130グラム、1800円を選択。 バーのような脚の長い椅子に座ります。テーブルの冷たい麦茶を頂いていると、レアの状態で、すぐに料理が出てきました。焼き石でお好みの色に焼くこともできます。キャベツととろろ付。有料の飲み物はソフトドリンクかビールのみ。 麦ご飯とお味噌汁はお代わり自由。ワサビの他に、テーブルに３種の薬味で味に変化をつけられます。山ワサビタレ、出汁醤油、岩塩。 土日はラストオーダーが15:30。遅めのランチにどうぞ。ごちそうさまでした。