後藤 龍
発寒南駅
とんかつ
休日ランチにコロモさんへ。 揚げもの専門店という、魅力的なワードに惹かれて訪問です。 お店入ってすぐにはテイクアウト用のショーケースが。 今回はお食事で、ということでお店の奥へ。 カウンター席へ座ります。 アジフライや唐揚げのメニューも美味しそうですが、今回は一番気になったサーモンのレアカツ定食にしました。 ご飯はもちろん、大盛りです。 味変アイテムを二つ選べるので、胡麻醤油とピクルスと玉ねぎのタルタルにしました。 暫し待ち、定食が到着しました。 肉厚なレアサーモンカツが贅沢に6切れも。 小皿もたくさんの華やかな定食です。 まずは味変せずにそのまま、優しい塩味でサーモンの旨みが際立って美味しいです。 味変アイテムと合わせても、それらがマッチしまた絶品。 ご飯も非常にすすみました。 色々見ると、唐揚げも人気で美味しいようで、またの機会に試してみたいなと思います。 ごちそうさまでした!












