御菓子処 小林製菓

山口県萩市の街なかに佇む和菓子店。ふわふわのカステラ生地に包まれた大判焼や、餅と粒あんが絶妙に調和した餡巻など、やさしい甘さと手作りの温もりを楽しめるお店です。素材本来の美味しさが際立ち、つい何個でも食べたくなる美味しさが魅力。伝統を感じる和菓子をリラックスして味わいたい時におすすめです。