御菓子処 小林製菓

山口県萩市にある和菓子店。 町中にある大判焼が美味しいおみせ。 今日は餅入の文字に引かれて餡巻を購入。 甘いカステラ生地の中に粒餡とお餅✨️ ペロリといけちゃいます！ ごちそうさまでした！

おばあちゃんが焼いてる大判焼きがあるんよね… と前に友人から聞いて忘れてました。 お姉ちゃんと、濃厚デート中に ふっとその情報が舞い降り、萩の街を探してみることに。 すると、探す間もなく目の前に店がありました。 なんとまぁ、奇遇。 車を停めて、お店に( 厂･ω･ )厂ｲｰﾝ 3人も入ればいっぱいの小さなお店。 いろんな和菓子が並んでます。 そして見ると、噂通りのおばあちゃんが焼いてる大判焼き。皮を焼いて、中に入れるあんこが……てんこ盛り。 えっ？こんなにあんこ入れてはみ出るんじゃないの？ ってくらいあんこ入ってます。 中のあんは、黒あん、白あん、カスタードクリームの 3種。黒あん、白あんは120円。カスタードクリームは150円。 この時は、カスタードクリームは売り切れてました。残念( •᷄ὤ•᷅) ま、また来ればいいね。 黒あん、白あん合わせて5個買ったけど箱が重い… 食べ応えあるだろうなぁー。 いいお土産ができたー！ 次回は、カスタードクリームを必ずゲットするぞ！ なんて思いながら、家族に食べてもらったが… 夕食が入らない！と文句言われました。 知らんがなー！ でも、おばあちゃんの大判焼きとっても美味しかった。 ちなみに、夏はあんこが腐るから 大判焼きはお休みするとのこと。あと、水曜日も大判焼きはお休みなんだって。気を付けてね。

車を車検に出すために急遽帰省！ ちょっと前にNAO ANDOさんの投稿見て久々に 行こうって思ったので(^o^) ただ…… お目当ての大判焼きがやってない雰囲気^^; めっちゃ食べたかったのにな(T_T) とりあえずせっかく来たのに何も買わずに 帰るのも悪いと思い、どら焼き・栗まんじゅう・金平糖・名前忘れたけど３つ入ってるのを買って帰りました。どら焼きにしても３つの奴にしてもあんこ量は普通よりは多かった気がした！ 大判焼き……食べたかったーー