日本酒×旬肴 ささとら

上乃裏通りの路地裏にある、落ち着いた一時を過ごせるダイニングバー。常時30種以上の日本酒を取りそろえている。希少な銘柄も多数味わうことができる。飲み比べセットもあり、様々な日本酒を心行くまで堪能できる。料理の名物は厚切りの牛タン。野菜などと一緒に長時間煮込んだ牛タンは、驚くほど柔らかな食感。お酒のアテにぴったりの一品。