B.B.13 BAR

• とんかつ

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真矢 一世

レトロな空間で大切な人と過ごしたくなるお店で、 お酒の種類も豊富にあって大人時間を過ごせます。 コース料理をいただきましたが、美味しくて はじめて行ったけど、すぐにお気に入りになりました。 コース料理がオススメです。

ひだみほ

雰囲気もお料理もバーテンダーも音楽も 全て素晴らしいの一言では言い表せないぐらい 有意義な時間を過ごせました。

• バー
• フレンチ
• カフェ

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M.Haraguchi

• 洋梨&シャンパンは絶品
• 2次会にも使える大人バー

季節のフルーツとシャンパン。 今の季節は洋梨です♡ なんだか、白く輝いてみえます✨ 夜も更けた11時過ぎ。この日の2軒目に選んだのは、半年振りのB.B.13BARです♡ 予約せずに伺って見ると、何やら準備をされています。どうやら何かの2次会らしい。2人なんですが、大丈夫ですか？恐る恐る聞いてみると、カウンターが空いていますので、どうぞ♬との返事。…良かったぁ。 早速カウンター席に座ります。 一緒に訪れた友人は、初来訪です。 『カッコ良いバーねぇ！懐かしいなあ…こんなお店、久し振りだわぁ〜♡』 久し振り？あの、いつ振りなんですか？ 『若い頃は、私結構通ったのよね〜。カッコ良いバーテンさんがいて 笑♬』 そうなんですか⁉️…なんとなく、意外でした…。 聞けば、まだ若かりし頃会社の同僚さんたちと全メニューをオーダーし、会計は5万円を超えた事もあるとか…スゴイ…若い時のエネルギーって✨ お通しは、いつもの生ハム&メロンに、野菜スティック。これでチャージが1,000円なので、良心的だと思います。 彼女は、洋梨のシャンパンを気に入ったご様子です(*^^*) 私は…何かカクテルを…とお願いすると、葡萄のカクテルを作って下さいました。 洋梨は白、葡萄はワインレッド✨ シャンパンベースはスッキリ。 カクテルはほんのり甘く。 あ〜美味しい♡これだから大人って、ステキ✨ 普段は話す事もなかった若い頃の彼女の話に夢中になり、あと少しで12時を過ぎようとした時。 …いやだ、まだ帰りたくない…。 私の中の何かが叫びました。 あのー…もう1杯だけ！と彼女にお願いして、あと1杯だけ頂いて帰ることに(*^^*) 彼女は、シャンパンベースがお気に入りなので、葡萄とシャンパンを。 私は、林檎のカクテルです。 バーテンさんにまたまたお願いして、作って頂きました。 どちらも甘さが程よく、良い感じ♡ ホロリと酔いしれてしまいます。 こちらのバーは、パイ生地で作るピザが絶品なんですが、それは次回に♬ いやあ、ステキな夜だったわぁ✨ 今夜はお付き合い頂き、ありがとうございました。 また、お伺いしますね。 ごちそうさまでした♡ #洋梨&シャンパンは絶品 #2次会にも使える大人バー

• バー

T KOBAYASHI

天文館通からは少し離れていますが、どうしても行きたかったお店です。皆さんが、お書きのように、タイムスリップしたかのようなお店。良いです。 仕事が丁寧で、フードも充実でしたので、今度はチャレンジです。 山椒を用いたカクテル、初めていただきました。 面白い。新しい発想もマッチしている一杯でした。

• バー
• フレンチ
• 居酒屋

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akira i

【 ラーメンと桜の季節と、北海道に降る雪に。】 「距離なんて関係ない、会いたい人には会いに行くし、会えないのは会いたくないのと私にとっては変わらない。世界はそう思うほど広くもないし、例えば東京からだったら大抵のところは2時間以内じゃない？」と友達が言っていたことを思い出す。物理的な距離は、現代においてはさほど重要ではない。今回は二人会いたい人がいて、それが鹿児島という縁のある土地であればなおさらだ。 そのうちの一人に連れて来てもらったこのバーは、彼にとってとても大切な店であり、私のような旅人が語れるような店でも無いのだが、普段あまりバーに行かない私でも足を運びたいと思ったのには理由がある。 それは、ここが彼の私小説の舞台の一つだからだ。 旧銀行建屋の二階にそのお店は有って、重厚な質量を肌で感じるものの想像していたように閉じてはいなかった。高い天井と大きな窓がとてもいい空気を醸している。アールヌーボーに包まれつつも肩肘張らないのは鹿児島だからだろうか。どこか、明るく存在する抜け感が心地良い。 彼と私の友人はカルバドスを頼んだ。このカルバドスの講釈をバーテンダーから聞いてそれをオーダーできるのは常連か、何も知らない若さのどちらかだ。私は昨夜からかなり飲んでいて、それを伝えさっぱりしたロングのカクテルをお任せでオーダーした。 こうしてお店を素人の私や、多くの人がレビューする。彼と私の場合、それをもって何を伝えたいのだろうかというときっと、そこで起こった出来事であって、それを誘発したり舞台装置として機能したりする為のお店のディティールを書いているのでは無いだろうか。美味しいお料理というのも、その舞台を彩る一つの仕掛けなのだと思う。 美味しいという感覚は万人にとっての絶対的定点ではありえ無い。あくまでも傾向であり、当たり前だがそれはとても個人的なものだ。 友達のカルバドスを少し、拝借した。長い年月をかけて一つの液体になったそれは、私の知っているカルバドスやシュナップスの味では無い。溶け込んでいる時間の重さに、25歳の若さは気がつくことはないだろう。そんな物は、ずっとずっと後で知ればいいことだ。 彼はこのお店を、大切な女性のほうれい線に涙をつたわせて美しく描いた。変わるもの、変わらないもの、大切なもの、失ってゆくもの。このバーで訪れる人ごとに沢山のドラマがあったに違いないのは、ここに人を連れてくること自体に既に意図が込められているからだ。でなければ、このような特別で瀟洒なバーなど必要ない。 私はぼんやりとその美しい内観とともに、カウンターの右端、高めのスツールに一人で座る女性を見ていた。人待ちの背中は止まった時計のようにも見えるが、やがて彼女の夜も気がついた頃にはいつのまにか動き出していた。 バーの時間はゆるやかに流れ、ここに集まる全ての人の夜を美しく華やかに彩る。このお店が初めての四人はその美しい眺めにうっとりとため息を漏らすばかりだが、連れて来てくれた彼にはこのお店のそこかしこに記憶が存在しているのだろう。バーとは、そういう人生の中の定点を俯瞰できる場所なのかもしれない。 私はその25歳の笑うとえくぼのできる友達に、人生の中でとても大切な人がきっとこれから三人現れる。時間的にもそれが限界だと思う。あなたはまだ出会っていないのだろうし、それを楽しみに待っていればいいよと言った。きっとその頃には、このカルバドスの持つ意味もわかるようになっているだろう。