うちんくの食卓

空港で出発前の朝食を頂いたのは高知県南国市久枝の高知龍馬空港ビル２階の『うちんくの食卓』です。今回は鰹の厚削り節卵かけご飯とちりめん丼です。どちらも高知の名物ですね〜ちりめんは釜あげにしてあり塩味の加減がバッチリです。また鰹の厚削り節は旨みがたっぷりこもっていてこのままでもパクパク食べられます。共に味噌汁と沢庵の壺漬けが付いていました。 #空港の朝ごはん #定番の朝ごはん #卵かけご飯 #鰹の削り節 #釜あげシラス #高知龍馬空港 #うちんくの食卓

高知龍馬空港の2階にある、高知の食材を使った料理が美味しい食堂。 出張帰りの夕食で利用。 定食から麺類、一品料理までラインナップ幅広いです。 悩んで「土佐ジロー卵のオムライス」（1,200円）をオーダー。 サラダ、味噌汁付きでこの値段は空港にしてはリーズナブル。 ふんわり卵に濃厚ケチャップ、手作り感あって美味しかった。 飛行機の最終便の搭乗時刻前にラストオーダーになるのでご注意を。

高知県南国市の高知龍馬空港ターミナル2階の『うんちくの直卓』さんで帰名前最後の高知の味を頂きました。人気メニューの上位3品の鰹タタキと刺身、羽付餃子です。あれだけ食べたけどやはりもう一度食べたくなりました。お供はもちろん日本酒「酔鯨」です。空港からも帰りは載せて貰えるので安心して飲んでました。今回も高知満喫できました。 #高知 #高知龍馬空港 #鰹料理 #鰹タタキ #羽付餃子 #酔鯨

高知出張二日目夜の部。 高知空港で晩御飯。 干物定食さば！ 高知は魚が美味しかった。 やっぱり海の幸が豊やな。

最終便で帰京..... ■鰹の漬け丼 結局仕事無しでした・・・(._.) まぁ、可能性はあったのでしょうがないのですがお昼抜きでしたので、さすがにお腹空きましたー（笑） 美味しいんですけど意外とにんにくがガッツリ効いてますねー(^^;; この後飛行機なんですけど、まわりの方ごめんなさい....。