【 ♪ 僕の隠れ家。京料理のような繊細な味の料理を出してくれるこちらのお店でおまかせの料理とマスターとの会話を堪能 ♪ 】 ★introduction 冒頭で書くのもなんですが、隠れ家ゆえにあまり情報は載せません(マスターに怒られそうなので)(^^;; 山形駅から少々歩いた場所にあるこのお店。 大通り沿いにあるのですが門構えではジャンルが分かりにくいお店なので情報がないと素通りしてしまいなかなか辿り着けません(^^;; メニューらしいメニューはなくだいたい「おまかせ」で出してもらいます。(マスターは関西の方なので繊細な料理が多し)。 ※写真はビーフシチュー、ジャコ飯、出汁巻卵 他 山形では珍しい大人の隠れ家的お店です^o^ #山形グルメ #山形ディナー #暖簾と看板はなし #おまかせ料理 #ワンオペ #芝居の話で盛り上がります #薄味の料理 #大人のお店 #バカラのグラス #個性の強いお客さんばかり
写真と本文をすべて表示大人が集う、こだわり隠れ家で味わう繊細な美食と心地よい対話
山形駅から少し歩いた場所にひっそり佇む大人の隠れ家。和の趣を感じさせる上質な空間で、看板や暖簾もなく、知る人ぞ知る存在です。メニューは「おまかせ」スタイルで、関西出身のマスターが腕をふるう繊細な味わいの料理をじっくり堪能できます。ビーフシチューやジャコ飯、出汁巻き卵など、薄味ながら素材の旨みが際立ちます。ワンオペで営業されており、マスターとの会話や芝居談義も楽しめるのが魅力。上質なバカラのグラスで大人の時間を満喫できる、ちょっと特別な一軒です。














