ビストロ サイクル

場所は松陰神社の目の前、駅からも徒歩5分圏内。ゆっくり、たくさん、贅沢にランチも取りたい時にはここ。プリファクフのようなスタイルでオードブル、メインを選ぶ。人気なので11:00の開店と同時に行こう。一回転目を逃した方は13:00頃来てくださいと言われていた。テーブル席が満席でカウンター席は空いているのにワンオペなのでお客さんをいれてないようです。 今回はソーセージのオードブルサラダ、グリーンピースのスープ、ハンバーグの組み合わせ。スープは濃い、ハンバーグはマッシュポテトと融合させると更に旨い。ご飯はストウブのココットで炊かれている。選べばデザートも食べられます。

松陰神社の参道向かいにあるビストロ。 11：00ちょい過ぎに訪問。 なんとか1巡目に間に合いました。ワンオペのため15分遅れると1巡目のメインを出すまで注文すら取ってもらえません。 店内は僕以外は皆さん女性でした。 ランチのセットメニュー② 2640円を注文。 サラダ＋スープ＋オードブル＋メイン＋ライス ポタージュの冷製スープ素晴らしいです。 オードブルはスモークサーモンのミキュイ　温泉卵添え。スモークサ-モンは厚みがあり、嬉しい。 ソースは酸味があるものと甘いのが添えてあり、めちゃくちゃ美味しい。 メインはハンバーグを選択。粗めの挽肉で美味しいです。 大満足なランチでした。

松陰神社前駅のゴン・アルブルさんに行くつもりが、ライブ演奏の日だったので予定変更。リーズナブルな値段のこちらのお店に来てみました。松陰神社のすぐ前にあるお洒落な小さなビストロ。 大人四人で訪問です。お得なコースもありますが、メニューを見ると、本格的なお料理の数々を試したくなりアラカルトで何品かお願いしてみました。 先ずは前菜をいくつかオーダー。初めに、パテドカンパーニュ。ポーションが大きく、味も本格的でこれ以降の料理に期待が高まります。 次に来たスモークサーモン(写真無し)は、シャケの切り身のような厚く切られた物で少しビックリ。そして、甘く、柔らかく、旨味たっぷりなのにさらにビックリ。 ソーセージは自家製の大きく、キメの細かい肉。美味しのはもちろん、ビストロらしいたっぷりの量なのが嬉しい。 メインもたっぷりの量で、牡蠣のグラタン、牛頰肉のワイン煮込み、サーモンのポワレ、鶏モモのコンフィ、アンガス牛のグリルなど定番ですが、しっかりとした味のお料理の数々。 オーブンで炊いた御飯が美味しいとの噂ですが、お腹いっぱいで確認できず。 ワインもリーズナブルで、こんなお店近くにあったら、毎週通ってしまいそうです。久しぶりに大当たりのお店でした。

たまたま入ったのですが、ランチの一品一品が丁寧で美味しいです！ ドリンクのアイスコーヒーですら、美味しかったです。 なかなかランチでこのクオリティないです。

区役所に所用あり近所を探索。 カフェ飯の類かと思いきや、ちゃんとしてた 前菜はマッシュルームのスープとサラダ メインはビーフハンバーグを選択 カウンター越しに見てたら かなり丁寧に火入れしていました ご飯が鉄製ココットで提供されびっくり 米粒がこびり付くので綺麗に食べきれなかったよ ご馳走さまでしたー