体にやさしい無添加の湯葉料理で心も満たされる癒しカフェ
桜山公園で四季の花々を楽しんだあとは、趣のある日本庭園を望める落ち着いたカフェで湯葉ランチはいかがでしょう。ゆったりとした空間では、特製の湯葉ボウル（醤油または味噌味）をはじめ、湯葉の唐揚げや風味豊かな味噌汁など、素材にこだわった無添加の湯葉尽くしの料理が楽しめます。庭の眺めとともに、丁寧に仕込まれた味わい深い湯葉料理で、心も体もリラックスできる贅沢なひとときをどうぞ。お土産には出来たての湯葉や豆腐、醤油搾り体験で作った自家製の醤油もおすすめです。
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：90%
ヤマキ醸造に見学と醤油搾り体験と ランチは紫水庵カフェでゆばボウル口福 セットをいただきました～ゆば尽くし料理美味しい～♬ 無添加なのも嬉しい～ ゆばボールの薬味 ゆば唐揚げ 味噌汁 お土産にゆばに豆腐買って自分で搾った醤油付けて食べました～♬ #ヤマキ醸造 #醤油搾り体験 #紫水庵カフェ #ゆば尽くし
写真と本文をすべて表示
桜山公園で蝋梅と福寿草を見た後は、ヤマキ醸造の「ゆばcafe 紫水庵」へ。本来は予約しないと入れないようですが、本日空席ありと書いてあったので1人で湯葉ランチをしてきました。湯葉ボウルは醤油、味噌と味があり、人気の醤油をセレクト。とろ〜りとあんかけが湯葉と絡み美味しかったー♪お庭もお店の雰囲気も最高！ゆっくりランチが出来ます♪
写真と本文をすべて表示
ヤマキ醸造所の姉妹店？大豆料理、自然無農薬でヘルシーな料理を出してくれます。何処が遠くへ来たような本当素敵なお店です。豆豆菜菜御膳！見た目も美味しそうで、色々な味付けで、基本大豆、お豆腐なので胃にもたれず食べれました。美味しかったです！姉妹店で豆庵は、大豆製品を色々販売しています！そこの隣でおからドーナツ、ソフトクリーム、カレーライスなども販売しています。
写真と本文をすべて表示
| 店名 | 紫水庵 しすいあん |
|---|---|
| TEL | 0274-52-7070 |
| ジャンル | 豆腐料理・湯葉料理 会席料理 |
| 営業時間 | [日・月・火] 11:00 〜 14:00 L.O. 14:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日
毎週木曜日 金・土:予約制 1回目11:00～12:30／2回目13:00～14:30 |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜2,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 秩父鉄道 ／ 野上駅（7.7km） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
