馬刺 馬焼肉 鼈 けとばし屋 はなれ

すっぽんと馬肉を食べさせてくれるお店です。 馬肉は、とても柔らかく美味しかったです。大阪に来た際には、是非行ってみてください。

初すっぽん^_^ どうしても鼈が食べたくて、、でも高いので、、、ここはリーズナブルだったので挑戦してみた。 初めてなので、比較対象店は無いがうまい特にナマモノが美味い。刺身は写真を撮り忘れるくらい、すぐに箸が出てしまった。超美味い肝も含め、 とにかく臭みが無い。 鍋に入ると鼈は魚の味に変わる。これもまたアクセント！ 個人的にはナマモノと唐揚げで焼酎いただくのがよいかな？ あっ店長さんすっごくいい人^_^ おススメです。

以前に行った店でアップし忘れてたので、2人で2万はしなかったはずなので、スッポン料理としてはかなりお手頃で美味しかったのと、女将さんが凄く丁寧で客あしらいが上手だったのが印象的でした

あの馬肉専門店の「けとばし屋チャンピオン」が新しく展開されたお店。今度はすっぽん料理店です。 刺身、生肝、丸鍋を、すっぽんビギナーに優しい安心のチャンピオン価格で提供。 かくいう私、すっぽんは初めて♡ どんなだろうとドキドキしながら行ってきました٩( 'ω' )و 福島駅から徒歩数分ほど、味十味2号と同じビルの3階にあります。階段のみでエレベーターありません。 メニューはすっぽん料理の他に、けとばし屋の極上馬刺し盛り合わせや桜ユッケなども有り。 わたしたちはすっぽん刺身、生肝、丸鍋、生血と、馬刺しをいただきました。 すっぽんはくさみも何もなく、淡白というか味に特徴がないというか。これが正しいすっぽんなのか今まで食べたことないのでわからないけど、とにかく食べやすかったです。 こちらの丸鍋のつみれが爽やかだったので、何が入ってるか聞いたら「しそとセロリを混ぜてあります」とのこと。なるほど。これ家で鍋するときに真似たい。 つみれも鍋の出汁も塩気が若干強いかな、と思ったものの最後の雑炊は美味しかった〜♡ 女性店員の方の接客が素晴らしく、すっぽん初心者にも丁寧に説明してくださいます。すっぽん料理を気軽に食べてもらいたい、広めたい、という意気込みが感じられます。 すっぽんは滋養強壮のほか、婦人科系の不調にも効き、お肌にもよく、深い眠りにつけると聞きました。 楽しみにしてましたがわたしにはあまり変化はなく…(´Д` )ざんねん 積極的に食べたいとは思わないけど、こちらならリーズナブルだし、カラダに良い鍋として、たま〜に食べるのはありかな、というのが初めて食べた正直な感想です:)

女将さんの接待が好感持てた。ただ値段が安いだけあってまえに頂いたすっぽん鍋とかけはなれてたかな？ ちょっと塩辛かったねが本音です。刺身類はじめパーフェクト！ #Rettyビギナー