カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
独創性あふれる創作イタリアンと素材の美味しさを楽しめる一軒
個性が光る創作イタリアンが自慢のお店。シェフのこだわりが詰まった一皿一皿は、ユニークなアイディアと厳選された素材で構成されており、どれも満足感のあるおいしさです。ここでしか味わえない料理を探している方や、新しい食体験がしたい方におすすめです。訪れるたびにまた利用したくなる、そんな魅力が詰まっています。
オススメ度：92%
松山にあるbronzeのお店様。 元々名古屋から縁もゆかりもない松山に いらしたそうです。気さくなご夫婦で経営されてます。シェフがとっても音楽お好きな方でした。 アナゴとパスタが美味しかった。 名古屋に帰るかもと言われてたので行く予定のある方はお早めが良きです！ ・あこうのカルパッチョ ・とうもろこしスープ トマトジュレ モッツァレラ ・マンゴーとフォアグラ ・鰻のパレッラ リコッタチーズ じゃがいも ペコリーノチーズ ・トリテローニンフロード きじ ・ムール貝とネギ タリオリーニ ・三重 きわ牛 ランプ、 ・桃ジュレとジャスミンティーアイス
Xmas6連勤頑張った後は やっぱり食で癒す♡♡♡ 今年は名前のないイタリアンでコースを( ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤ ) 今回は12,000のコース♡ あこうのカルパッチョ 牡蠣 トリュフリゾット オマール海老のパスタ 豚 チョコテリーヌ 単品よりコースの方が好きだったかも✧*。 量も、バランスも良く最高に美味しかった。 ランチあるのでお得かもしれません。
OPEN時に2度程行った以来で 久しぶりにあの味を食べたいと思って来ました!! 本当にご無沙汰だったので 食べたいmenuがたくさん♡ 鶏レバーパテは大好物なんですが、 仔牛のコトレッタを食べたくて今日は我慢。 3人いればもっといろいろ食べれたかも!! 大好きな生ハムは水牛モッツァレラとマンゴーで(〃ω〃) スープ、パスタは1人前を取り分けて持って来てもらいました。 デザートはやっぱりティラミス♡ それにマスカルポーネのアイスが合うんです✩✩✩ こちらも食べたいのを3種類取り分けて食べました。 美味しい!!!料理もワインも♡♡♡ 丁寧な仕事で本格的なイタリアンが食べれる最高のお店だなと改めて実感しました!!!
食べログトップ5000の松山では高評価イタリアン 。 店主さんはなにかとブログで話題の呟きをするためかな？ お料理も接客も評価は賛否両論。 かなりコアなファンはいるみたいですが。(^_^;) ずーとまえから気になっていたお店ですが、なんとなくそのせいで二の足を踏んでおりました とりあえずランチで偵察に行きたいといったら、ツレが予約セッティングしておいてくれました。 お店は外に看板がありますけど、せまい通路の奥にあるのでちょっとわかりづらいです(^_^;) ランチコース ✳️前菜 お皿は透明プラスチック製なのだけど、傷が(^_^;) せっかくのお料理なのだから ▶️生ハム、ムール貝、レバーパテ、スモークハム お料理はどれもとてもおいしいです。 ✳️パスタ ▶️ポロネギと鯛のスパゲッティ 味にしまりがないかなー(゜.゜) ✳️メイン ▶️もち豚のロースト 写真だとちいさめにみえるけども、けっこう大きくて、絶妙な火入れでローストされてます。 脂もしっかりだけど、それが甘くてバルサミコでさっぱりと。 付け合わせのレンズ豆もよいね。 これはおいしいです。❤️❤️❤️ ✳️デザート ▶️ティラミス これもふんわりのやつでおいしいですね。❤️ 賛否両論は結論でず。 ランチタイムなのにかなり閑散としてるのもあるし、 やはりランチより夜の方が評価は高いので まー®️のほかのかたも夜評価だし。 夜メニューをたべないと語れないのかもですね。(゜.゜) ただお客様に対する本音をあからさまにブログ発信 どうなの？ このブログかなり強烈です。(*´∀｀)(*´∀｀) 誰か読んでみて。名前のないイタリア料理店で検索するとででくるからー(^_^;) フリエンノなんちゃら(^_^;) #食べログトップ5000のイタリアン
愛媛県で検索すると1番に出てくるお店。 Google Mapを頼りに行くもお店がない。と思ったらすごく狭い間口が入口でしたwこれは最初気が付かないですね。そしたら入口に「この奥でひっそりとイタリア料理やってます」の看板がありました。 入口は狭いけど、中はそこそこ広いですよ。 メニューが全て美味しそうで迷いました。ここは主菜のポーションが大きいので何人かで来る方がいいですね。 内容は以下の通り 鮮魚のカルパッチョ☆ キジハタです。適度な弾力と甘味や旨味がしっかり。そして塩が美味しい。岩手県宮古の塩だそうです。しっかりとした塩味があるが辛くはなくて旨味のある味。 フランス産仔牛骨付ロースのコトレッタ☆ わお❗デッカイ❗フランスの乳のみ仔牛。まだお肉はピンク色。草を食べるとお肉が赤くなるそうです。 これだけで結構お腹が一杯になったけど、まだ食べられるw 甘いトウモロコシとコンテチーズ(24ヵ月)のリゾット☆ これは旨い‼️トウモロコシの甘味、チーズの旨味が最高です❗ グアンチャーレを使ったローマのレシピのカルボナーラ グアンチャーレは豚のほほ肉です。 ○お酒 生ビール 白ワイン カルガーネガ オレンジワイン 赤ワイン サンジョベーゼ 赤ワイン バルベーラ
| 店名 | 名前のないイタリア料理店（旧店名 バールマツダ） なまえのないいたりありょうりてん |
|---|---|
| TEL | 089-943-3003 |
| ジャンル | イタリアン パスタ ピザ |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 14:30 L.O. 13:45 [月〜金・土] 18:00 〜 22:30 [日・祝] 18:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 |  ランチ：〜15,000円  ディナー：〜15,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 伊予鉄道２系統(環状線) ／ 市役所前（愛媛）駅 徒歩7分（490m） 伊予鉄道１系統(環状線) ／ 県庁前（愛媛）駅 徒歩7分（520m） 伊予鉄道１系統(環状線) ／ 松山市駅前駅 徒歩7分（530m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン |
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