okas サンカラホテル&スパ屋久島

サンカラホテルの中にあるフレンチ。ウェルカムプレートが全員違う模様で、屋久島の花々や植物を使って精巧に作られた海亀が乗っていました。この時点でもう感度！ 美味しいフレンチ、独創性も感じました。ペアリングのワインも少し良いグレードのものにしたら1986年のマルゴーを出していただき感激でした。屋久島でこんなに良いワインが飲めるなんて ソムリエの方には本当によく接していただいて、素敵な屋久島滞在の思い出になりました。 なかなか東京から来づらい屋久島ですがこんなに素敵なホテルとレストランがあるならまた来たい。

sankaraに宿泊した際に堪能しました✨ 綺麗な景色を見ながらの美味しい料理。 さいこー！！ #高級感ある店内 #こだわり料理 #贅沢にご褒美ディナー

特に〆のキャビアご飯がうまうま。オプションサービスですが、おすすめです。 ※写真は21年10月。