炭火やきとり Zen

焼き鳥ZENさん。 とても美味しい焼き鳥屋さんがあるとのことで、 連れていってもらった焼き鳥屋さんです。 結論から言うと、とても美味しかったです。笑 もっと小ぢんまりとしたお店でやっていたみたいなんですが、 人気がありすぎて人数が入れないので移転したようです✨ 人気具合がわかります.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 焼き鳥の塩加減(私は塩派です)や、焼き加減。 とてもいい感じです♪ 美味しすぎて最初の方しか写真撮ってなくて…笑 馬肉の釜飯とかも頼んで食べました✨ あとで調べてみると、馬肉オススメだったみたい！ チョイス正解♪ 普通にめっちゃ美味しかったんですけど、 わたし馬肉は刺しの方が好きですね(*´∀｀*) 釜飯は鶏肉のが良かったかもしれないです←ワガママ カシスオレンジは、チューハイタイプでした！(珍しい) 個人的なオススメ店と、 全般的な評価が高いお店。 二通りありますが、 どちらにも該当してくるお店かなと思います。 わたし的には、後者かなと思います。 しっかりこだわりをもってやってるって感じで、 常連さんが多そうな感じでした♪ 焼き鳥だけでなく、野菜にキノコ。 どれをとっても新鮮でクオリティの高いお店です。 #大阪グルメ #大阪やきとり #焼き鳥

【祝！投稿開始5周年記念日＆1,300投稿目】ジャンルを問わず、地元に愛されるお店を探し求めて5年！ 2013年7月17日よりRettyに投稿し始めて、今日で5年目、折しも1,300投稿目というメモリアルな日を迎えることができました。 まずは、フォロワーのみなさんに感謝いたします。 大阪市の南西部、とくに東住吉、住吉、阿倍野、天王寺を中心に、ラーメン、うどん、そばの麺類をはじめ、ジャンルにこだわららず、地元民に愛される飲食店を投稿してきましたが、投稿を通じて紹介したさまざまなお店の店主が「野添さんのRettyを見た！というお客さんが来られましたよ！」という連絡が来るたびに、投稿し紹介することで、お役に立っているんだなと実感。レビュアー冥利に尽きます。 残念ながら、投稿した1,000軒以上のお店（再訪投稿も有り）も閉店や廃業といったところも数十軒はあり、あらためて飲食業で長年営業していくことの難しさも実感しています。 お店の評判は、今やSNSやネットでのレビューや口コミも上手く活用しないと情報の波に埋もれた存在になるのも必至。 私はなるべくお店の店主や雰囲気を深絞りにして投稿していますが、大抵の店主は、味には自信があってもデジタルの世界には疎いし弱いといった方が多いのが現状。そんなお店の広報担当兼応援団としてこれからも更新してまいります。 いささかコピーが長いとの評がある反面、実際お店を検索し、詳細を知りたいときに役に立ったというフォロワーの方々のご意見もあって、いくらかは救われています（笑） ◆こんなお店とオススメニュー 私の行きつけのお店で、焼き鳥だったらこの店というくらい、贔屓にしている『炭火焼鳥ZEN』。 近鉄南大阪線「針中野」駅の高架下を北へ3分ほど行った左側にあって、馬と鶏のオブジェが目印です。開店7周年を機に2016年11月に近所から移転されました。 大将の里店主が鹿児島出身、女将さんのお姉さんが熊本の人気焼き鳥店『やきとり一番』を経営されていて、鶏肉、馬肉や食材は熊本からの調達でその目利きの良さも味に出ていてどれを食べてもホント美味しいのです。 生ビールが「レーベンブロイ」というのもこだわりで、九州の人気のある焼酎や日本酒、ワイン、チューハイ、梅酒といろいろ楽しめます。 一品一品、炭火でじっくりと焼き上げる大将の焼き鳥は絶品。素材の味を損ねることなく、とくに鶏肉の旨味が凝縮した塩焼きが絶品です。 馬肉のお好きな方は「レバー刺し」「フタエゴ」「馬刺し」「さくら」が新鮮な熊本直送でいただけます。 今の季節は熊本の阿蘇で採れた「赤茄子」がオススメ。ボリュームタップリな赤茄子を味噌田楽風でいただけますが、茄子がこんなにジューシーなのかとびっくりするほど美味しいです。 9年前に60代の中の良いご夫婦で立ち上げた『炭火焼鳥ZEN』は、まさに地元に愛されている焼き鳥店ながら、大阪市内で熊本直送の馬刺しがいただけるとあって、遠方から来られるお客さんもいらっしゃいます。人気店だけにご予約をお願いします。 #投稿開始5周年 #1,300投稿目 #針中野の焼き鳥屋 #熊本産 #馬刺し #針中野の人気店

《移転Retty初投稿》針中野駅チカで広々スペースの移転オープン！ ◆こんなお店 これまで鷹合にて、熊本直送の焼き鶏や新鮮な馬刺しがいただけるお店として人気の『炭火やきとりZen(ぜん）』が、開店7周年目を機に2016年11月1日に、近鉄「針中野」駅に徒歩2分という駅チカの場所に移転オープンしました。 私が開店当時からの馴染みのお店だったので、移転オープンの賑わいがちょっと落ち着いた先週、新しいお店に伺いました。 ◆ディナータイム実食レポ ・やきとり各種（とり皮、こころ、せせり、なんこつ、砂ぎも、つくね、豚バラ、厚あげ） ・焼おにぎり　：2,200円（税込） 新しいお店は、赤い壁に映える提灯2個と「熊本直送馬さし」の大提灯、馬の木彫りと、これまで店先にあった馴染みの招きものがそのままお客さんをお出迎え。 入口から見える店内は、間口が倍くらい広くなった上に、手前と奥にも6人座れる掘りごたつのテーブルが合計3脚に増え、カウンターもゆったり。和紙でつくられた大きな丸い提灯の明かりもやさしく、木目で統一された和の内装は、これまでよりも落ち着いた雰囲気です。 大将が焼く炭火の煙も大きな吸煙機が設置され、臭いが衣服に付く心配も無く快適な店内環境。厨房も広くなって切り盛りもスムーズになったと女将さんも喜んでいました。 お店はリニューアルしても、絶品のやきとりは、大ぶりのネタを炭火で身の中までよく通し、天然塩や自家製たれに漬けて焼いた味には変わりなく、職人の美味しい技ありのやきとりをいただきました。 メニューも以前と変わりなく、名物の馬肉の「レバー刺し」1,400円「フタエゴ」980円「馬刺しシングル・ダブル」1,300･2,500円「たてがみ」800円「さくら釜めし」850円（すべて税別）と、大阪市内でもなかなか提供するお店が少ない新鮮な馬肉がいただけます。これも熊本の人気店『やきとり一番』の姉妹店だからこそできる提供メニューです。 お酒も赤霧島をはじめ、九州の焼酎、ワイン、梅酒も豊富に取りそろえていて、やきとりが極上の美味さゆえ、お酒がどんどんすすみます。 キャパが広くなった分、常連さんや新規のお客さんも増えて満席になることも。ファミリーやグループでも利用がしやすくなっているので、この年末はやきとり＆馬肉パーティーにいかがでしょう。

先日 姉と行ってきました。 若干 私には塩辛いな、って思いましたが これからの夏 ビールがとても美味しく頂けそうです！ 売りは 馬肉みたいですが 私は馬肉の釜飯のみオーダー(o^^o) とっても美味しかったです！ #焼き鳥