小はれ

行きつけのお店。 今夜はラーメンじゃなく お任せ料理を堪能〜！ サラダ、お造りから始まり 泉州玉ねぎとビーフの炒め物、車庫海老、筍の天ぷら…、画像撮りきれんかった シメは胡麻団子。 泉州色強めのラインナップ！ 決して大きなハコではないが、 ちょうど良い大きさです。 アットホームな素敵なお店。

最近、振られてばかり。 予めマスターにLINEを入れてからの来店。 2018年の一杯目は、 しおパイタン。 塩は細麺です。 本当は醤油の方がお気に入り。 どっちも美味しいですけど。 シラス丼と！ #Kohare #泉佐野 #塩パイタン #醤油パイタン #しらす丼

連投しました。 今夜は、トリ醤油パイタン &餃子！ 昨夜の塩とは違い、少し醤油の奥深な感じが出てます。 相変わらず"筍"は絶妙な旨さ。 麺は太麺。 太い分、ふやける事なく最後まで美味しい。 餃子は、焼き餃子ですが、もっちりとした食感は、水餃子の様。 おすすめです。

こんなお店があるって知らなかった。 泉佐野長者バルに参加し、色んな店をハシゴした後、トドメにガッツリ行きたくてウロウロしてて、このお店を発見。 ラーメンを始めたのは最近らしいが、居酒屋？的な飲食店は15年の歴史があるとの事。 因みに、ラーメンは23:00〜26:00の営業。 それまででも店は開いてて、お酒など(私にはあまり縁のないメニュー)は飲めるらしい。 トリ塩パイタン と しらす丼。 ラーメンは、鱈腹バルを堪能したのに、美味しく感じるって、よっぽど美味しいじゃない⁈ 海苔、筍…、普段ラーメンには入って無いであろう物が載っている。 これまた絶妙。 麺も細麺でいい感じ。 しらす丼のしらすは、ボイルしてある。 髪の毛の様な海苔がいい。 灯台下暗し。 また行こ。