一休の泪

別府で味わうご当地冷麺は、あっさりとしつつもコクのある牛骨和風スープに、鰹や昆布の旨味がしっかり効いた味わい。歯応え抜群のモチモチ太麺がこのスープと絶妙に絡み、ピリ辛のキムチやカボス胡椒で変化も楽しめます。とり天付きセットも好評で、別府らしいランチタイムを満喫できるのが魅力。清潔感ある店内で居心地もよく、食後には酒粕が香る自家製温泉アイスクリーム「別府のわすれもの」もおすすめです。