もつ煮込みうどん+ミニソースかつ丼¥1330、ぎゅうすじ煮込みうどん+ミニとり天甘酢タルタル丼¥1380。 お目当ての煮込みうどん、カミさんとようやく行けました。 もつ煮込み、タップリ入っているモツが柔らかいです。スーブにもつ煮の深みが加わり、大変好きな味です(^^♪。 生まれ育った砺波地域のお水が、私に合うのかな、イイですねぇ。 ネギやエノキといった具も沢山です。 スジ煮込みは、大きめな角煮がゴロっと入っいます。スープの味がモツとは異なり牛肉風、コチラも美味しいです。 太めの氷見うどんが、加えて美味しいのでいう事ありません(^o^)! 両ミニ丼も美味しくいただきました。 とり天タルタルソースが◎です。 二人ともお腹いっぱいです。 リピ確定、ご馳走様でした。 #地元民おすすめ #もつ煮込みうどん
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
貸切OK
地元で愛される、もつ煮込みと氷見うどんの感動コンビ
柔らかく下処理されたもつがたっぷり入った煮込みうどんは、深いコクと旨みのあるスープが自慢。太めの氷見うどんが組み合わさり、満足感の高い味わいです。牛すじ煮込みうどんもゴロっとした角煮と牛肉の旨みが際立つ一杯。付け合わせのミニ丼は、ソースかつや、とり天甘酢タルタル丼などバリエーション豊かで、最後はご飯をスープに入れて締めるのもおすすめ。地元の水や豊富な野菜も一体となり、懐かしさと新しさが同居する、地元民にも旅行者にも愛される実力派うどん店です。


























