BALTAN 本店

広島駅近くの飲み屋街にあるこの店舗は、ゆったりとした雰囲気の中で、穴子の白焼きや牡蠣フライ、坦々素麺など、個性豊かな料理を少しずつ楽しめます。2階席は天井が高く広々と感じられるため、3人以上のグループ利用にもぴったり。お通しのレバカツや、沢庵とベーコン入りのポテトサラダ、絶妙に焼き上げたサガリ、レアアジフライなど、どれも細部までこだわりを感じられます。ちょっとずつ色んな料理を楽しみたい方、ゆっくり語らいたい方におすすめのお店です。