広島市南区にある段原一丁目駅付近の日本料理のお店
オススメ度：100%
信頼ある方からのご紹介。 元々は予約できなかったのですが、 台風でキャンセルが出たところに、 台風で延泊した故のラッキーな出会い❤️ お食事はコース一本で。 瀬戸内の美味しい魚介が素材ですから 間違えないんだけれど。 火の入れ具合、 ちょっとした調味料の塩梅、 そこここに、 愛情があふれていて。 調味料なんだけど、 これ、お酒のあてにしたら堪らないですね と伝えると そういうイメージで作ってます って。 はぁぁぁ。 とてもタイプでした。 明日はマルニ木工さん。 お店は天井まで木材をふんだんに使用されていて 細部にまでご主人のこだわりと 自然に対するリスペクトを 感じました。 いいお店だったなぁ。
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良いねーー 食材を無駄なく使って 余らせないようにするのが、sustainability で、 奥さんも 最高ーー
いいねー 1人でやってるから、行き届いてるねー その代わり6人までが限界だね〜。 ジュースも自家製で最高ー
| 店名 | 悠然 いしおか ゆうぜん いしおか |
|---|---|
| TEL | 082-569-5753 |
| ジャンル | 日本料理 |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:30 〜 22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜10,000円 ランチ：営業時間外 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 広電５系統(比治山線) ／ 段原一丁目駅 徒歩8分（600m） 広電１系統(宇品線) ／ 的場町駅 徒歩10分（800m） 広電５系統(比治山線) ／ 比治山下駅 徒歩11分（820m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有
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| https://www.facebook.com/yuzenishiokashin/ | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
