The Grand coffee

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Tomoko Kobayashi

美味しい珈琲を求めて『The Grand coffee』に行ってきました✨✨ お昼にオムライスを食べて…無性にアイスコーヒーが飲みたくなった私…(*´艸`*)ﾌﾌ この日は夏日で暑かった〜 コンビニのアイスコーヒーも美味しいけれど… キリッとしたアイスコーヒーが飲みたい♡ 休憩時間は後30分…行ける✨ 「『The Grand coffee』のアイスコーヒー飲む人〜」と注文を募り買いに行きます。 多少お高くても、『The Grand coffee』のコーヒーの美味しさを知っていたらこんな日は飲みたくなります。 会社から車で直ぐです✨ 店頭で、テイクアウトの商品を確認… 「ビターアイスコーヒー」と「水出しアイスコーヒー」 どちらにしようかな〜 「こんにちは♡」と店内へ✨ 順番を待ちます。 いつもの優しい女性スタッフさんにアイスコーヒーの違いを聞きます。 「水出し」の方がまろやかとのこと。 今日は皆、「ビター」気分だろうなぁと思いつつ念のためLINEをします。 全員「ビター」の回答がきたので注文です。 ❇キレのあるクリアな苦味 　　　ビターアイスコーヒー　✕5 こちらはテイクアウト用の容器も可愛いのです♡ 蓋の部分がハートですよ〜❀.(*´▽`*)❀. 「4個を先に車に運んでください」と促され助手席に乗せてお店に戻ろうとすると、スタッフの方が残りの1つを車のところまで持ってきてくださいました♡ ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ 皆、大喜び〜♡ 「やっぱり美味しい❤️」と皆の感想♡ これで午後からも頑張れる‼︎ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 店内では季節限定ブレンドも販売されていました。 ❇春の音色　　…4月30日まで ❇桜ブレンド　…4月10日で終了 お二階には昨年10月にOPENしたコーヒーラウンジもあります。 ゆったりまったり楽しめますよ(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 20220409

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Tomoko Kobayashi

10月17日♡心躍る特別な空間へ✨ 『The Grand coffee』のコーヒーラウンジがOPENされました٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ ここ何年か…テイクアウトのみだったので、コーヒーラウンジOPENは本当に嬉しい〜✨ ただ…私の平日お休みの月曜日が定休日なので… 相変わらずハードルは高いです。 9月の終わり…この日は昼出だったので朝イチで美容院に行き、仲良しの職場のメンバーに「アイスカフェオレ in コーヒーゼリー」の差し入れ♡ その時に奥様からラウンジOPENの情報をお聞きしたのです〜❀.(*´▽`*)❀. 「嬉しい❤️楽しみにお待ちしています❤️」とお伝えし、お伺いしたのは少し落ち着いたかな？の10月28日でした♡ ✴コーヒー(ポットサービス2杯分)&スイーツプレート 　　マカロン、ショコラなどコーヒーとのペアリングを 　　お楽しみください。 1階で会計を済ませお2階へ〜✨ 専門店のコーヒーを落ち着いた空間でお過ごし頂きたいという思いからコーヒーがメインのラウンジになっているそうです。 コーヒーは6種類から選び、丁寧にハンドドリップし、ポットサービスにて提供です。 6つの可愛いガラスの瓶に入ったコーヒーの香りを楽しみ説明を読みながら1つ選びます。 この日私が選んだのは"ハロウィンブレンド" …そうです‼…期間限定だったし、ハロウィンに投稿しようと思っていたのですが…月末超多忙で(´つω-`) 開店直後で貸切状態だったので、丁寧にハンドドリップされているところもじっくり間近で見せていただきましたよ♡ 私のためのコーヒー❀.(*´▽`*)❀. コーヒーの良い香り〜贅沢✨✨ スイーツプレートと共にまたまた可愛いポットでの提供です。 ❇ハロウィンブレンド ❇スイーツプレート 　　❊バナナのパウンドケーキ 　　❊キャラメルのチーズケーキ 　　❊パンプキンのパウンドケーキ 　　❊バニラのマカロン 　　❊レモンのタルト 　　❊アールグレイのチョコレート 　　❊ドーム型チョコレートアーモンドドライフルーツ 美味しいコーヒーとスイーツを楽しみながら、何もかも忘れてぼぉ〜っとした時間を過ごしました。 スイーツはどれも美味しかったけれども… レモンのタルトが爽やかで私の中では一番かな？ 小さな可愛いポットも保温性が高く、最後まで美味しくいただきました。 またお伺いします✨ 美味しくいただきました❀.(*´▽`*)❀. ごちそうさまでした❤️ 20210923 20211028

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MARI.T

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No.１７２９✨✨ 《2021年No.13》 Birthday Week✨✨ #世界最高峰の珈琲 #パナマエスメラルダ #ゲイシャ 『ゲイシャ』といえば中米のパナマ産が有名ですが、もともとはエチオピア南西部の 「ゲシャ」という地域に原生してた品種を、様々な国に運ばれ栽培される中でパナマで栽培された『ゲイシャ』が有名になりました。 現在ではコロンビア、コスタリカでも栽培されてますが、栽培の難しさから希少価値があり、そのかなでもパナマ産は珈琲の最高峰ですね❗ そんな世界最高峰のゲイシャを、飲める機会があるなんて思いもよりませんでした。 ちょっと、フライングですが 福井のTomokoさんから、Birthday宝箱が届きましたヾ(〃^∇^)ﾉ 宝箱の中には、美味しいものがいっぱいです❣️ Tomokoさんの投稿をご覧になってた方は 「あっ！あのゲイシャね！」と、おわかりでしょう♡ 「風味が落ちるから」と、早目に送って下さいました。 袋を開けた途端に広がる #大地の香り 昔は、珈琲好きでいろいろと飲んできましたが、今まで飲んできた珈琲からは感じたことのない香りです。 遠い昔に、サイフォンは処分してしまってて、勿体ないけど紙フィルターでドリップすることに❗ 落ちてくる #琥珀色の珈琲 は、香りだけではなく見た目も美しい.☆.｡.:*・° 飲んでみると… な、なんでしょうΣ(ﾟдﾟ；) このフルーティさは?! #コーヒーの実はフルーツ そうです！もともとは果物❗ その種が、コーヒー生豆です。 こんなに果物感が強い珈琲は『ゲイシャ』だけでしょうね。 (私個人の感想です‪w) #感動の香りと味 Tomokoさん♡ 貴重なものをありがとうございました♡ m(._.*)m.:*♡ ゲイシャ&ピエール・エルメのチョコレート (*´艸｀*)うふ♡ #至福のひととき #Retty友に感謝 #福井は素敵なお店が多くて羨ましい #コーヒー豆チョコレート

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Tomoko Kobayashi

「世界最高のコーヒー」を求めて『The Grand coffee』に行ってきました❤ 「世界最高のコーヒー」… はい♡"ゲイシャ"のことです✨✨ さて、"ゲイシャ"とは… 年に1度、パナマで開催される「ベスト・オブ・パナマ」というコーヒーの国際品評会で、2004年、パナマ『エスメラルダ農園』が初めてゲイシャコーヒーを出品し、そのコーヒーを口にした世界各国の審査員たちは、今まで飲んだことがないような際立つ個性に感嘆し、その魅力に熱狂したそうです。 品評会後に開かれたオークションでは、『エスメラルダ農園』のゲイシャは史上最高値で落札され、一躍その名が世界中に知られるようになり、その後も、品評会で優勝し続け、ゲイシャの価格はオークションで毎年高値を更新し、世界で最も高価なコーヒーの一つとなったそうです。 先日『POSSE COFFEE』さんで、オリジナルキャニスター入りの"ゲイシャ"を購入した私♡ 福井にも沢山自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店があるからもしかしたら…と思っていたら、「予約販売始まりました」とInstagramで告知が⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ "ゲイシャ"は、約10年ぶりに入荷した希少なコーヒーとのこと‼️ 早速お店にお伺いです✨✨ 『The Grand coffee』さんは、何回もお伺いしています(* ˘ ᵕ ˘*)✾ 勤務先から近いのですが…私の帰る時間にはお店は閉まっています。 そしてお店の定休日=私の公休日… 私にとってなかなかハードルの高いお店なのです… が、それでもお伺いしたいお店なのです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 今はテイクアウトのみですが、奥様が本当に親切で色々教えてくださいます。 季節に合ったブレンドを頂くのが楽しみですよ〜♡ お店の扉を開けるとコーヒーの良い香り♡ "ゲイシャ"の予約とテイクアウトでもいただきました〜 ✴パナマ エスメラルダ ゲイシャ 淹れてくださるところも写真撮影の許可を頂きパシャパシャ♡ やっぱり香りが華やかです(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ コーヒーと言うより、紅茶のような感じ… ふっと抜けていく香りが何とも言えません♡ 同じパナマの"ゲイシャ"ですが、『POSSE』さんよりコーヒーを感じる…かな？ テイクアウトの容器も素敵です✨ 美味しいコーヒーが更に美味しく感じますよ〜❤️ 12月末に予約をし、1月6日に受け取りに行きました。 店内のディスプレイもお正月らしく素敵です✨ お店の方も「お待ちしていました」と出迎えてくださいます。 前日から新年の営業開始だったでか、いつもよりお客様が多いように感じました。 でも、お店の方は、変わらず丁寧な応対をしてくださいます♡ コーヒー好きだけど、ど素人の私に、いつも本当に親切に丁寧に色々教えてくださいます。 もうしばらく「世界最高のコーヒー」"ゲイシャ"を楽しめそうです*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*

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Tomoko Kobayashi

美味しい珈琲を求めて『The Grand coffee』に行ってきました٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 職場のKちゃんから、アイスコーヒーとフィナンシェの美味しい差し入れをいただきました♡ お洒落な容器にキュン❤️ アイスコーヒーもめっちゃ美味しい〜 何処のお店かと思ったら、えっ？近い‼️ でも、私の家とは反対方向… ついでに、お店の定休日が月曜日=私の公休日… 有休取得日にお伺いしました(๑•̀∀- )و お店の方は、とーっても親切で色々教えてくださいます♡ この日は悩んで悩んで「紫陽花ブレンド」をお願いしました✨ 抽出方法も選択できるのが嬉しい❤️ 店内写真撮影を快諾いただき、パシャパシャ✨ お店の方が珈琲を入れてくださるのも撮影させていただきました♡ 美しい〜✨✨見惚れてしまいました✨✨ Rettyの皆様のレビューではカフェもあり、美味しそうなスイーツもあったのですが、今はスタッフ不足でカフェはされていないとのこと… 残念…( •̣̣̣̣̣̥́௰•̣̣̣̣̣̥̀ ) 店内には、素敵なグラスやカップ、珈琲用品などが素敵にディスプレイされています。 そちらを眺めているだけでも楽しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 可愛い折り紙は娘さん作とのことでした♡ ホットの容器もとてもお洒落で、美味しいコーヒーが更に美味しく感じます❤️ コーヒー好きだけど、ど素人の私に、本当に親切に丁寧に色々教えてくださった奥様♡ またお店にお伺いします*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* （2020/6/4）