Ali's Halal Kitchen

新神戸駅から徒歩10分ほどの場所にあるエスニック料理専門店は、ハリームやマトンビリヤニなど多彩な料理が揃っています。小麦と豆、チキンをじっくり煮込んだハリームは、まろやかで欧風カレーのような口当たりながらも、煮込み料理ならではの奥深い風味が特徴です。表面パリパリでもちもち食感も楽しめるナンと一緒に味わうと相性抜群。マトンビリヤニはパラパラご飯とスパイスのハーモニー、しっとり部分のトマトソースがケチャップライスのような優しい味わいで、お腹いっぱいでもペロリと食べられる美味しさです。自家製ドレッシングのサラダも、ニンニクの効いた風味で印象的。カレーやビリヤニ好きにぴったりなお店です。