パーラー 球美

久米島空港出発ロビー入口横にあるパーラー球美で、久米島そばを。 沖縄そばに3枚肉、かまぼこ、ねぎがトッピングされてます。備付の島とうがらし、紅ショウガを入れ食べました、島とうがらしをいれすぎて汗が止まりません。

那覇に戻る前、 やはりこれは食べておかねば、と、 久米島そば。 昨夜、きよせの方から、 空港のおそばはなにげにちゃんとしてて、 わざわざ食べに行くくらい、とお聞きして、 やはりおさえておかねば(笑)

帰る段になって気がついた。久米島に来てそばを食べていない。というわけで空港1Fのコチラのお店でもやしそば¥750をいただくことにする。いつもの沖縄そばとは違って太い久米島そばの麺とご当地の細くてシャリっとしたもやしのコンビネーションは悪くない。久米島のもやしはAコープでみかけたけど一袋¥130くらいする地元名産品なんですね。

おばあの手作りの味が堪能できます。 お店NO1は、久米島そば。おすすめは、もやしそばです。