十割蕎麦 坊主bar 一休

高月駅前東海道線ちゃいまっせ❗ かねてから行きたかったお蕎麦屋さん❗アクセス超悪ですが、行くべきお店と。でも、駅前ですよ❗ 滋賀のお酒を直接仕入れ。目当ては蕎麦ながら飲める蕎麦屋❗坊主barなので、店主はお坊さんですよ❗スタッフも修行中のお坊さん見習い❗ #坊主bar #蕎麦 #滋賀県の日本酒 #十割蕎麦

十割そば並盛（1000円）頂きました。一口目はそのまま、二口目は少し岩塩をつけて、三口目は薬味なしで蕎麦つゆ（わざと薄めとのこと）につけて、でネギとわさびを入れて。 甘みがあって美味しかったです。蕎麦の実の入ったご飯も。 店主さんが気さくに話しかけてくる感じなので、そういうのが苦手な方は少しキツいかもです

十割蕎麦と田舎十割蕎麦の二種盛を大盛り1300円で頂きました。 何にもない駅前に忽然とログハウス仕様の店舗。 十割でもしっかり繋がったお蕎麦は、香りも喉越しも快感です。 蕎麦だけで、塩を付けて、蕎麦汁で、薬味を添えて………蕎麦の変化を楽しみながらのんびりと手繰ります。 添えられた蕎麦の実を混ぜたご飯もアクセントになります。

余呉湖までのドライブの途中に寄りました。 この店名がむっちゃ気になってやってきました。 高月駅に車を止めて地図を確認したら真ん前にあるやん(^^;; ログハウス調の綺麗なお店です。 店内は木のいい香りがしてました。 オーダーは十割蕎麦と田舎十割蕎麦がセットになった二種盛十割蕎麦にしました。 田舎蕎麦、めちゃ細い！ 蕎麦打ちのことはよくわからないけど、十割でこの細さで打てるのってすごい！はず！ 食べ方を丁寧に説明いただき、実食です。 まずはそのまま。 次に塩をつけて。 次にツユにつけて。 最後に薬味をつけて。 香りも甘みもよく感じられました(^^) 今まで塩をつける食べ方があまりピンときてなかったのですが、ここのは美味しいと思えました。 ツユもダシの効いた角のない優しい味でこれまた美味しい。 また来たいけど、遠いなぁ。 けど、きっとまた食べたくなってくるんやろな〜 って思えるお店でした。

高月駅前の蕎麦屋 十割蕎麦 坊主Bar一休 ここの十割蕎麦は細く長く喉越しも良く美味しいです！ 暖かい鳥南蛮と冷たい十割蕎麦を頂きましたが冷たいほうが特にオススメ♪ お坊さんがされてるだけあって近所のことや観光案内もご丁寧にして頂きました！ また日を改めて観光して蕎麦を食べて帰りたいと思います♪( ´▽｀)