【淡路島と言えば! 玉ねぎ、海原千里・万里と大江千里? じゃなくて味付け海苔!】 淡路島の名物は数々あれど、妻の一押しが「大江のり」 円筒形のプラスチック容器に入れられた味付け海苔です。 東京では、有楽町の交通会館の地下1、ちょっと判りにくい場所にある神戸エリアの暗いアンテナショップで売られています。 はっきり言って高いです。でも美味い。 パリパリの焼き海苔に、絶妙な加減の味わい。 大江のりだけで酒が飲めます。他の味付け海苔が、正直見劣りする位。 収監中の私への妻からの差し入れ⑤で、無事、最終差し入れになりました。ミカンモアッタヨ! 有吉さんぽで一行が訪ねた佃島の海苔屋さんに教えてもらった海苔の食べ方。 ご飯に海苔を巻くのではなく、海苔にご飯を乗せて食べる。海苔がパリッとしたまま、海苔の味わいとご飯の美味しさを楽しめる食べ方。 収監先での白ごはんを大江のりに少し乗せていただきました。海苔巻きの餅を砂糖醤油で食べた様な味わい。 大好きな味わいです。ウマイ! と言う事で、知る人ぞ知る、 知らない人は知らない「大江のり」 一度、お試しあれ! ご馳走さまでした。ありがとう。
写真と本文をすべて表示南あわじにあるテイクアウトが頼めるお店
















