『 #蕎麦』残念ながら十割蕎麦は終わってたのでニハ蕎麦とわさびご飯をいただきました。仕事前にてビールは我慢。良いお味でした。
個室あり
PayPay決済可
おひとり様OK
尼崎市にある尼崎駅付近のそば屋さん
オススメ度:96%
『 #蕎麦』残念ながら十割蕎麦は終わってたのでニハ蕎麦とわさびご飯をいただきました。仕事前にてビールは我慢。良いお味でした。


#炙りさばずし❗️ #十割そば‼️ #そば湯❗️ 入り口側にはお酒が豊富に揃えられてます。 夜は居酒屋兼そばで〆るにはもってこいのお店かも❗️ 炙りさばずし定食を注文‼️ 十割にしてもらって大盛り(1枚半)にして もらいました。 全部で1700円です。 結構値段はしますf^_^; 炙りさばは結構大ぶりで大葉挟んであり香ばしくて美味しい*\(^o^)/* そばは最初はそのまま麺で食べたけど食感がしっかりコシがあってそば粉の香りも感じられます。 次に塩につけて食べみたらこれまた美味い*\(^o^)/* 最後はほぼつゆで食べたけど食感とそば粉の香りで旨し‼️ 自分はでも塩で食べるのが一番好きやったかも^o^ 食べ終えたら今度はそば湯をお願いしました。 そば湯は凄いとろみがあります。 つゆにかけてとろみと一緒にアッサリいただきました*\(^o^)/* 後はもう少し量があったら嬉しかったかも。 あんまり食べれない人は丁度いいと思いますよ*\(^o^)



阪神尼崎駅から西のお蕎麦屋さん。 カウンター6席、テーブル8席。 奥には囲炉裏のテーブルもあります。 メニューには猪や鹿のジビエも。 まず蕎麦茶が出てきます 《炙りさば寿司セット¥1000》 十割蕎麦+¥100 *十割蕎麦 細くてコシがあり、香りが高いお蕎麦✨ ①まず何も付けず、お蕎麦そのままのお味を楽しみました。 ②その次に卓上のお塩を降って。 このミネラルたっぷりのお塩が、お蕎麦に合います✨ ③その次につゆに付けて。 すっきりしたつゆは味わい深い。 *炙りさば寿司 しっとりしたしめ鯖と、酢加減が絶妙な酢飯。 さばと酢飯の間に大葉が挟んであります。 《漬け丼セット¥1200》 1枚半+¥300 2枚+¥500 十割蕎麦+¥100 *十割蕎麦 *漬け丼 程よく漬かったお魚の上には切り海苔が乗って、わさびが添えられています。 *香物 きゅうりの浅漬け 《鯨赤身刺¥500》 やわらかな赤身は、おろし生姜が良く合います。 《猪肝心ワイン煮¥300》 ほろほろっとした肝と、コリッとした心。 独特の臭いをワインが和らげています。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #手打ち蕎麦いしはら #いしはら #蕎麦#十割蕎麦 #さば寿司 #ジビエ



僕は本来は、らーめん&うどん派なのですが、最近は本格的な蕎麦があれば、健康のために手が出ることが多くなりました。蕎麦は、動脈硬化や高血圧の予防に効果的なんだそうです。ですから、蕎麦茶や蕎麦湯、十割蕎麦を出してくれる本格的蕎麦屋に足が向きます。 今日は、尼崎で本格的な手打ち蕎麦が食べれる「手打ち蕎麦 いしはら」に行ってきました。 場所は、阪神尼崎駅から西へ徒歩5分、線路沿いの尼崎えびす神社の傍にあります。 店内はカウンターが5席に、4人掛けのテーブルが2つあるだけです。但しテーブル1つが囲炉裏になっており、とても風情があります(^^) メニューを見てみると蕎麦だけでなく、お昼のサービス定食も充実していて、天丼セット、炙り鯖寿司セット、生わさびご飯セットなどがあります。 この日は、天丼セットと盛り蕎麦を100円プラスで十割にして注文です。食感は二八蕎麦の方がコシがあっていいのですが、蕎麦成分が多く含まれていることを優先しました。 天丼は、注文が通ってから丁寧に揚げられたタネはもとより、ご飯にサッとかけられたつゆがまた旨い♡ 盛りそばには、わさび、おろし大根、白ねぎの薬味3点セットが別皿で供され、ここにもこだわりが感じられます。蕎麦の分量も値段の割に多いのが嬉しいです。 十割蕎麦は、香りが違うと言いますが、うどん派で蕎麦の味が余りわからない私には、残念ながらそこまでの違いはわかりません。ま、そんな私でも美味しいと思える十割蕎麦でした。 そしてタイミング良く出てくる蕎麦湯はとろみタイプでこれまた美味です。蕎麦の成分がたっぷり溶け出して健康にも良さそうです。 夜のメニューを見ると、あんかけ揚げ蕎麦とか蕎麦ピザ、蕎麦アイスクリームなど面白そうなものもあります。このあたりでは貴重な本格蕎麦の店だけに長続きしてほしいなと思います。 次回は夜、酒や酒肴も合わせて楽しみたいお店です(^^) ごちそうさまでした(o^^o) #手打ち蕎麦 #尼崎 #尼崎えびす神社



天神祭りで神輿担いだ次の日のランチ‼︎26日やね(笑) 祭り楽しかった〜\(^^)/ 蕎麦も天丼も美味しかったぁー



| 店名 | 手打ち蕎麦 いしはら てうちそば いしはら |
|---|---|
| TEL | 06-6481-9320 |
| ジャンル | そば(蕎麦) 天ぷら ジビエ |
| 営業時間 | 月〜水金土 11:30〜14:30 17:30〜22:00 日 11:30〜14:30 |
| 定休日 | 毎週木曜日 日曜日の夜は休業 |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜4,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪神本線 / 尼崎駅 徒歩6分(480m) 阪神本線 / 出屋敷駅 徒歩11分(810m) 阪神本線 / 大物駅 徒歩20分(1.6km) |
| 座席 | 16席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 分煙 (隠し部屋は喫煙可) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 利用シーン |
|---|