山水樓 龍淵

山梨県小淵沢町のホテル『スパティオ小淵沢』の朝食はホテル内の中華レストラン『山水樓龍淵』で頂きます。重箱に入ったおかず、これにフカヒレの餡掛けが出て中華粥にかけて食べると美味しいと進められる。ご飯、味噌汁、パンや海苔、ふりかけはヴァッフェスタイルでの提供です。朝食は7時か8時か選べ予めチェックインの際に指定しておきます。 #山梨県 #北社市 #小淵沢町 #ホテル #スパティオ小淵沢 #朝食 #山水樓龍淵

「中国料理山水樓龍淵」（山梨県北杜市小淵沢町）。 昭和天皇と縁の深い味、大正時代から続く広東料理の名店が八ヶ岳山麓に移転。 フライドガーリックの旨さが光る「八ヶ岳餃子」（580円）、多種類のペースト香辛料がピリピリ刺激する「龍淵麻婆豆腐」（980円）、皇居の祝宴で振る舞われた伝統レシピを忠実に再現する。

小淵沢の道の駅の隣にあるホテルの最上階にある中華料理店。 ここは日比谷にある広東料理の名店系列。 全面ガラス張りで眺望がいい。 昼前に入店したけど瞬く間に、満席。 豚肉と玉子の木くらげ炒めランチ　１２７４円 玉子も木耳も豚肉もこれでもかの具だくさん。 ここまで惜しげもない投入はなかなか見ない。 味の濃さも味付けもちょうどよく、レベル高し。 春巻き２本　４２０円 熱々。サイドの一品にオススメ。 隣りは立ち寄り湯もあるのでここで買い物、温泉、食事のすべてを満足できる。 地元で人気なわけです。

道の駅 小淵沢に隣接する宿泊施設 スパティオ小淵沢の5Fフロアにある中華レストラン 帰りは高速道路のSAに立ち寄って食べて帰ろうかと思いましたが、道の駅並びに温泉（延命の湯）もまとめて済ませようと言うことでココに来てみました。 フロアは5Fなのですがここから見える景色がなかなかオススメ。周りに高い建物が何もないなかで見える景色は、周りの自然 これが雄大で何か落ち着きます。 で、夕飯は、嫁さんが中華どんぶり、息子がお子様ラーメン、そして自分は夏野菜と海鮮カタヤキそば。 どれもかなりのボリュームがありそれ以外の注文をしなくて良かったと思えるほどお腹いっぱいになりました。 後で気付いたのですが、ココは八ヶ岳餃子が有名らしく、自分自身レベルはまだまだですが、GZニストの一員としては食べておけば良かったと少し後悔。 料金設定も良くあるリゾート施設のレストランのように高めの価格設定では無いところも優しいですね。 次回来るときは先ずは餃子を注文してから次に行くようにしなければ