2019年5月17日来店 今回訪れたのは香川県高松市の「牡蠣スタ」さんに行かせて頂きました! 前回の投稿同様に香川県出張2日目の夜になります! 来店したのが17時15分ごろだったのでオープンしてまもない時間に利用させてもらいました! この日は会社の部下が1人合流ということで全部で2軒程飲みに行ったのですが、こちらが1軒目となっています。 早い時間から開いてるお店がちらほらとある中こちらのお店にとても興味が湧き入店しました! 入店すると全部で10席あるかないかの立ち飲み屋さんになっておりまして、卓に引き出しが付いておりそこから箸やお皿、お手拭きをセルフで取る形になっています。 お手拭きに関しては布のお手拭きが良かったなと感じたのですがこちらの紙のお手拭きは上質なものを使っていて紙おしぼりの印象が良くなりました(笑) 日替わりの牡蠣ですが、Aが宮城県、Bが三重県、Cが島根県で取れた牡蠣でした! 食べ比べを頼んだのですが1個1個が全く違う味でビックリしました。 特にCの島根県さんの牡蠣に関しては甘みと食べてからの風味が心地よくめちゃくちゃ美味しい!と感じました!語彙力がなくてすいません。。。(笑) 通常のオーダーに関しては手元にある注文用紙に書いてマスターに渡す形になっており牡蠣以外の注文は口頭でおっけーとのことでした! 牡蠣以外に舌平目の南蛮漬けを頼んだのですがこちらも程よい酸味と舌平目がマッチしていて非常にお酒が進むなーと感じる一品でした。 滞在時間は約1時間弱でしたがこのクオリティの牡蠣が生で食べれるお店は関東や九州を探しても中々ないですね。 有名所のオイスターバーよりもコスパはよくなによりも敷居が高い感じがしないのでふらっと寄ることが出来るお店です。 利用シーンとしては当然立ち飲み屋さんなので1人でも使えますし会社の同僚や気の使わない飲み会では非常に楽かなと思います! また、一人でサクッと飲んで美味しいもの食べたいなって人にも非常に良いと思います! 香川県高松市に来る機会があれば必ず再訪したいと思います。 ごちそうさまでした!
写真と本文をすべて表示全国から取り寄せた5種類の牡蠣、若い女性の利用も多い立ち飲み屋
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
























