大松

地元の名店、大松！ 素敵な創作料理のお店。 大将は元々長崎でお師匠さんの姉妹店を経営されていて、地元に戻っていらしたみたい。 雰囲気もおしゃれ！ ふらっと一人で入りつつもカウンターに通していただき、女将さんと楽しくお喋りしてもらいました。 メニューは大将が飽きたら変えるみたいです。ちなみに大将の手書きメニュー。筆書きが優しい感じ。 ・お通し ・うにムース(バケットつけたくなるって話したら焼いてくれました) ・刺身盛り合わせ(一人前可) ・うにしんじょのアスパラ揚げ(かな？) ・自家製ゴマのアイス 大変おいしくいただきました！ 新鮮なサバがあるときは、「サバサンド」がおすすめとか。 (二日前要予約らしい？時期過ぎたり台風後は厳しい) またうかがいたいですー！ 料理もですが、雰囲気(と、女将さんの優しさ！)に癒されました 御馳走様でした❗ #落ち着ける店内 #女性一人でも入りやすい #地元の名店 #自然素材にこだわり #お一人様OK #県外の人にもオススメ #隠れた名店 #カウンター席あり #個室ありが嬉しい #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #創作和食 #鮮度が自慢

【 高知県宿毛市中央7-7-1 】 久しぶりの隣の宿毛市飲み(^^) 何処の店に行くかも知らずに迎えの車に乗る。 初めてのお店！ 夜は予約のお客さんのみの営業らしい。 座敷の部屋に案内される。 ハイボールで乾杯(^^) 次から次に料理がでてくる( ^ω^ ) どれを食べてもウマイ‼️ 自分が一番美味かったのは牛肉のタタキ！ めっちゃウマイ❗️ 次も絶対注文するぞ！ 隣の後輩はエノキの揚げたのを喜んで食べてた(^^) 話しに夢中で料理の写真半分も撮れなかった(>_<) いや〜美味かった！ またこよう)^o^(

キビナゴの刺身とウツボの刺身、美味しかったです。