【風雪ブラック醤油ら−めん】 札幌もとうとう30℃を超える暑い夏の日が続くようになってきましたが、手稲にある免許試験場に運転免許の更新で行ってきた帰りに、たまたま通り掛かった国道5号線沿いに有ったこの店に寄ることにしました。 そして、濃厚味噌ら−めんや辛味噌ら−めんが一推しみたいでしたが、私が以前TVで見たことが有ったような風雪ブラック醤油ら−めんを頼みました。 すると、見た目の黒さよりもマイルドで味わい深い宮内庁御用達のたまり醤油を使用したス−プに縮れの強い中太縮れ麺が素晴らしく良い塩梅なのに、その上2枚入っているチャ−シュ−のぶ厚いチャ−シュ−の方が超絶品級で、やめられない止まらない状態のまま夢中で完食しましたぁლ(´ڡ`ლ) #超絶品級ぶ厚いチャ−シュ− #宮内庁御用達たまり醤油使用 #ス−プと良く合う縮れ強い中太麺 #醤油に珍しい挽肉入り #夢中で完食 #超人気ススキノ本店
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
深みのある醤油スープと極厚チャーシューが心に残る一杯
札幌・手稲エリアの国道沿いにあるラーメン店では、芳醇なたまり醤油を使ったコク深いスープと、よく絡む中太縮れ麺が特徴的です。見た目よりもまろやかな味わいのブラック醤油ラーメンには、驚くほどぶ厚いチャーシューが2枚乗っており、その食べ応えは格別です。珍しい挽肉入りでスープと具材が一体となった完成度の高い一杯は、夢中で食べ進めてしまう満足感があります。暑い日の帰りに、しっかりした味わいのラーメンで元気になりたい方におすすめです。
